一般情况下，手脱皮吃富含维生素的水果比较好，具体内容如下：
如果患者体内缺乏维生素，可能会导致皮肤干燥，出现手部脱皮的情况，因此，患者可以多吃含有维生素的食物。患者可以多吃新鲜的猕猴桃、橙子等水果，以补充身体所需要的营养元素，滋润皮肤，促进皮肤修复。此外，在手脱皮时，患者应避免接触刺激性较强的洗护产品，以免对皮肤屏障造成伤害。
由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。除此以外，有视力不佳、眼睛干涩、牙龈炎等症状的人，平时也补充些维生素A。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类等。另外，胡萝卜等食物中的茁胡萝卜素也可以在体内转变为维生素A。
意见建议：您好，一般是由于皮肤失润干燥缺乏维生素引起的。可以吃点复合维生素B和维生素C，外用俞裂霜涂抹，期间多饮水，多吃含维生素多的新鲜水果蔬菜，如猕猴桃、苹果、西红柿、香蕉、草莓等，不要吃 辛辣 刺激性的食物，祝早日康复。
问题分析：根据你目前描述的这种情况在这种现象的时候。应当是由于缺乏某些微量元素我这种情况所导致的比较多见。
意见建议：在这种情况的时候我们就需要口服一些葡萄糖酸锌口服液 清热解毒口服液配合口服一些。复合维生素片进行治疗。
指导意见：手蜕皮是体内缺乏维生素和微量元素造成的；针对这种情况，您可以口服施尔康片来治疗。施尔康片就含有多种维生素和微量元素。
病情分析： 手掌脱皮主要是缺乏B族维生素,21金和善存住要是多种维生素和矿物质,
意见建议： 建议用含量比较高的天然B族维生素,但是也是长期使用,不会十天半个月就好的
