怀孕初期少吃或不吃胡椒，胡椒虽然能够刺激胃肠蠕动，增加食欲，改善妊娠初期食欲不振的症状，但因其性偏燥热，加之怀孕初期胎元尚未稳固，易热扰冲任，胎动不安，甚则出现流产先兆。且因其性燥热，易伤及津液，出现上火症状，导致便秘、口腔溃疡的发生。
花椒又称蜀椒、川椒、香椒、大花椒，是芸香科灌木或小乔木植物花椒或青椒的干燥成熟果皮。中医认为，花椒性温，味辛，入脾肾经，具有温中散寒，除湿止痛、驱虫健胃、利尿消肿、坚齿发、解鱼腥毒等功用。胡椒又名黑川、白川，是胡椒科藤本植物胡椒的果实。中医认为，胡椒性热，味辛，入胃、大肠经。除有温中散寒作用外，还能开胃、消食、止泻、解毒，少量食用能增进食欲。
花椒和胡椒之间的差别就是品种不同。就口感来说花椒麻，胡椒辣。做麻辣味的食品就使用花椒。如果是吃味道重的食品就使用胡椒。而胡椒又分黑白。黑胡椒就是带壳磨粉，有特殊香味。所以可以运用在牛排上。而白胡椒是脱壳磨粉。可是因为工业加工原因。所以有特殊的味道，比较难闻。所以适合作为重味道调味。比如羊肉汤或者做肉馅调味。
花椒可以用来浸泡脚。但是必须在正常范围内，花椒是一种中药，具有温中止痛、除湿散寒的功效。它能促进血液循环，疏通经络。拥有平滑的血管和高血压对身体是有益的。如果血压高，有必要控制低盐、低脂肪和低胆固醇的饮食，不要消耗过多的高能量和高蛋白食物。
怀孕期间最好别食用辣椒，辣椒是一种比较辛辣的食物，如果长期食用，很有可能会引起上火。怀孕期间食用辣椒会刺激胃肠道，破坏肠道的功能，从而影响到胃肠的正常运转，从而导致腹泻和排泄过度，从而引发便秘，从而出现羊水不足，内热加剧，从而导致流产和早产。怀孕期间尽量避免食用辛辣、生凉等刺激性的食品，同时要做到以清淡为主。多食用富含丰富的蔬果和容易消化的食品，保证宝宝所需要的营养素。
足跟痛用醋和花椒一起泡效果好。方法很简单，用一个棉布包花椒用绳系紧，加醋煮开后，用这个水泡脚即可。可以温中止痛、祛湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融。
