为什么我一吃鸡，鱼，羊肉，螃蟹就会很上火，而且很严...

会上火的，因此吃羊肉时要搭配凉菜和甘平性的蔬菜能起到清凉解毒去火的作用，凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针蘑、蘑菇、莲藕、菜心等，而红薯，黄豆，香菇等食。

吃螃蟹之后并不会出现上火。从中医角度来说螃蟹本身属于性味寒凉的食物，吃了之后可以有效的清热解毒作用，还有一定的补肾强骨、活血化瘀、利尿通淋、滋肝补肾的作用。多吃一些螃蟹，可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、氨基酸、蛋白质。

羊肉吃多之后确实会导致上火。从中医角度来讲，羊肉本身属于一种热性的食物具有补中益气、温中健脾、暖胃补肾的功效。吃多之后容易导致口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等上火现象。

老是上火，一方面跟日常的生活起居有密切关系，比如像平时熬夜、喜欢吃一些肥甘厚腻、辛辣刺激的食物。另一方面也跟自己的体质有关系。也就是中医所说的热性体质，体质都比较健壮、面色有油光、性格急躁、容易发怒、多动。

一般情况下，喉咙上火患者可以吃螃蟹。
上火多属人体阳热之邪偏亢所致，可能会出现咽喉肿痛、口干、舌燥等症状，治以养阴清热、消肿止痛为主。螃蟹长在地下水中，是寒凉性的食品，能起到养阴清火之功效，通常不会导致病情加重，可以适量吃。需要注意的，患者在治疗期间应少吃辛辣刺激之物，还要注意补充水分，防止过度出汗。此外，吃螃蟹时，应避免蟹壳戳破肿胀的咽喉。

还是牙床发炎和牙髓腔内发炎有关系，在平常的时候首先的一点是要注意水分要补充充足，多吃一些水果和青菜，注意口腔卫生，勤漱口，按时刷牙，吃饭以后及时清除食物残渣，另外可以用一些清热祛火的药物，出现疼痛的时候，可以应用替硝唑，有助于恢复和预防。