一般来说，脂肪肝患者是可以适量吃些桂圆肉的。具体内容如下：
桂圆肉中含有蛋白质、葡萄糖及少量蔗糖，还含有维生素B1。桂圆肉作为中药可以用于治疗气血不足、健忘失眠等，以及中老年虚弱、冠心病等。脂肪肝患者一次性不要吃太多桂圆肉，以免不利于脂肪肝的恢复。
建议患者在治疗期间注意饮食卫生，仔细对食物进行清洗，延长烹饪时间至食物熟透，避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐；注意室内清洁卫生，保持适宜的温湿度，每天通风换气。
桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用，可开胃益脾、养血安神、补虚长智、润肤养颜、丰胸、治失眠健忘，可用于心脾虚损，适合上班族，学生多吃，桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
桂圆肉可以治疗失眠。
桂圆中含有丰富的色氨酸等物质，主要有助于睡眠的作用。桂圆可以治疗失眠，但必须与其余食材结合才能产生更好的效果。例如，桂圆可以熬汤或做桂圆莲子粥来治疗失眠。另外，桂圆又叫益智、龙眼肉，有中药、桂圆成平、味感、补血、安神良心的功效。因此，不仅可以治疗失眠，还可以治疗健忘症、精神不振、身体虚弱等症状。此外，患者平时喝点米粥、百合粥都有助于睡眠。
红枣枸杞桂圆冰糖泡水，具有补血益气的作用，可以促进人体造血，具有滋肝明目的功效，可以用来治疗肝火旺盛而导致的目赤肿痛，或者是眼睛红肿等疾病。具有养肾的功效，具有抗衰老的功效，具有健脾养胃的功效。
泡柠檬水可以放冰糖红枣枸杞的，从四种药物的性味与功效来看，均是药性甘平能生津补益之品，没有相反与明显副作用存在。共同用来泡水喝，是很好的调脾胃，益气血的保健饮品。
用红枣白醋冰糖减肥效果好，红枣中富含多种维生素、氨基酸，可以有效促进人体胃肠道运动，增加胃肠道以及胃部多种酶类物质对食物中营养物质的吸收程度。经常喝红枣白醋冰糖可以维持人体健康。
