日常生活中多进食一些红枣，薏米，山药，桑葚，苦瓜，小白菜，菊花对于肝脏均有较好的养肝，护肝和排毒的效果，猕猴桃，青苹果，芹菜，菠菜，鱼肉，瘦肉，豆制品，鸡蛋，海参，牛奶等。这对于养肝护肝和排毒也是非常重要的。
首先不要生气，生气会损伤肝脏。更不要饮酒，因为酒精对肝的刺激更大。肝疾往往是平时的饮食不当，饮酒吸烟导致的体内毒素堆积，而且毒素主要由肝脏排出，可以口服药物来调理。
苏子生吃和凉拌都可以养肝，具体分析如下：
肝脏是人体最重要的一个器官，一旦肝脏出了问题，那么人体就会有各种疾病。苏子有祛痰、止咳、保肝、预防乳房增生等功效。苏子富含不饱和脂肪酸，对治疗肝炎、肝硬化、慢性肝腹水也有一定的作用。苏子可以生吃，也可以做凉菜或者煲汤，也可以将苏子晒干，研磨成粉末，然后用开水冲服。
人手上的养肝穴每天坚持按一按对养肝有帮助，这个穴位能够帮助体内的血液循环，更好得滋养肝脏，促进肝脏的排毒和代谢，帮助降低体内的肝火，坚持一段时间会发现肝脏越来越健康。
补肝养肝的食材，1.富含维生素的水果蔬菜，如西红柿、草莓、胡萝卜、芹菜、卷心菜等。2.补血养肝的食材，如猪血、大枣等。3.富含优质蛋白质的奶类及其制品或豆类及其制品。4.西瓜、苦瓜、雪梨、香蕉等清肝利胆，有利于肝脏解毒。5.食用含有硒元素的矿物质食材。6.粗粮、谷类，如高粱、面包、燕麦。7.海鲜类，刺激体力免疫力，提高抵抗力。
