绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分，具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用，两者是不冲突的。
小米和绿豆可以的。小米性温，绿性性寒，单纯从性味来说是可以一起放一起煮的，并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质，如果胃热的情况下，可以绿豆多一些。如果胃偏寒，则宜小米量偏大一点，当然，也是需要灵活的掌握的。
冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病。通常情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。具体情况分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞，导致心肌缺血缺氧或坏死的常见的心血管系统疾病，患者一般会出现胸痛、心悸、呼吸急促、心慌等症状，饮食上，患者应以低脂、低钠、低胆固醇食物为主，而豆类都具有降胆固醇的作用，比如黄豆、黑豆、大豆、扁豆等，此外这些豆类富含大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维。还可以起到降脂的作用，因此，冠状动脉粥样硬化性心脏病患者豆类都能适量吃。
没有“冠心病吃什么豆类最好”的说法，患有冠心病，患者可以吃含有不饱和脂肪酸的豆类。
患有冠心病的患者可以多食用一些含有不饱和脂肪酸的豆类，例如：黄豆、绿豆、黑豆、大豆、蚕豆等。不饱和脂肪酸能够起到一定的作用，能够有效地减轻冠状动脉的硬化，有利于患者的康复。患有冠心病的患者除了可以食用上述豆类外，还可以食用由黄豆制成的豆制品。患有冠心病的患者应该多吃一些低脂肪、低盐的食品。
食物是糖尿病的基本治疗方法。糖尿病患者可以选择低血糖指数、低糖和低热量食物。大豆是植物蛋白，是适合糖尿病患者的主食。糖尿病患者可以吃豆类。
1.绿豆、绿豆淀粉含有相当量的低聚糖，绿豆的热量低于其余的谷类。
2.包括黑豆铬；
3.红豆富含膳食纤维。
4.大豆富含可溶性纤维和磷脂。结论大豆各有特点，适合糖尿病患者，但糖尿病患者一次吃豆类的量为50g。
