肝硬化药物治疗的同时，饮食也起着辅助治疗的作用，在饮食上给予高蛋白、高维生素、软而易消化为主，在饮食上保证机体营养的均衡化，对促进肝细胞的修复、免疫力的提高等都是很有益的。
肝硬化是可以服用几丁聚糖的。几丁聚糖是纯天然的，没有副作用，对人体具有良好的亲和性，能有效的活化人体免疫因子细胞，有免疫强化机能，抑制老化，预防疾病，促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。
不能吃，肝硬化常常伴有铁代谢障碍，肝脏的主要功能是分泌胆汁消化脂肪，出现肝硬化，以后肝脏的解毒功能和分泌胆汁的功能会下降。体内肝脏内铁含量增多，并且纵酒者肝功能损害也能增加铁的吸收。
肝硬化的病人能不能吃三七粉，这个还是没有明确的答案的，因为每个肝硬化病人的病情不一样，三七粉是起到活血化瘀的效果的药物，比较容易出现出血加重的症状，所以这个三七粉自己一定不要私自服用，还是要去医院咨询一下医生的，医生会依照化验结果告知是否可以使用。
肝硬化能服用蒲公英，此药物只是能起到清热解毒，预防和保健的功效，对于肝硬化疾病没有任何效果，如果只是想服用蒲公英是可以的，对于治疗肝硬化去服用肝泰乐、维丙肝、肝宁、益肝灵。
