鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感，早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量，鸡蛋中富含丰富的蛋白质，和身体需要的很相似，早餐吃鸡蛋，能够帮助有效的控制体重，所以吃鸡蛋的最佳时间是早上。
早上只要吃一个鸡蛋就能够，补充一天所需要的能量，另外也需要搭配牛奶或者燕麦的方式，在平时想要达到减肥的目的，可以吃一些蔬菜和水果。早上吃鸡蛋有助于健康，但是光评早上吃鸡蛋，达不到减肥的效果。
由于个体差异，“每天早上早餐几点吃最好”的说法不太合理，建议患者在每天早上的七点到八点吃早餐，吃低热量、低脂、优质蛋白的食物有助于减肥。
无论是否要减肥，患者都应该坚持吃早餐，才能够给身体补充必要的营养，并防止患者出现胃部不适的情况。通常情况下，建议患者可以在每天早上的七点到八点吃早餐，此时患者的胃肠功能已经恢复了，进食后能够正常消化吸收。另外，如果患者想要减肥，则应该选择低热量、低脂、优质蛋白的食物，比如豆浆、全麦面包、馒头、鸡蛋等食物，这类食物对减肥有好处。
通常情况下，早上吃西红柿可以减肥，但要配合其他食物一起吃。具体分析如下：
在减肥期间，一般是建议吃低脂肪、低热量、高营养的食物的。西红柿是常见的蔬菜，含有丰富的维生素A、维生素B2、蛋白质、膳食纤维等，其中的脂肪含量少。所以早上吃西红柿可以减肥，但要配合其他食物一起吃，如牛奶、面包、鸡蛋等，可以保证营养均衡，促进身体健康。
维生素e是一种常见维生素，其水解产物为生育酚。它具有延缓衰老、提高免疫力及抗疲劳的作用。早晚都可以得。饭后服用维生素e主要靠肠道吸收，若胃肠道没有食物，药物会很快被吸收入血。
早上晚上吃都可以的，因为功效是不同的。早上服用可以增强免疫力、抗衰老、活血化瘀等功能，晚上服用有助于睡眠、保证第二天的精神。空腹服用可以有利于肠胃功能的吸收。
