结肠癌的外科治疗是切除。如果是左结肠癌，可以进行左结肠癌切除。如果是右结肠癌，可以做右结肠癌切除术。术后应配合化疗、中药等中西医结合，减少术后复发和转移的可能性，多吃瘦肉食品。肉类、蔬菜、水果、粗粮、粉末、豆制品、乳制品及其他相关食品。
结肠癌病人一定要戒酒。酒精是对胃肠道有刺激的，也是引发结肠癌的一个危险因素，饮食上也一定要注意以清淡易消化的食物为主，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃大鱼大肉之类的。
结肠癌病人，在手术以后应该远离油腻的食物，尤其是晚餐不能吃得过饱，少吃肉类食品，因为这些食物容易刺激结肠息肉的发生。饮食应该以清淡、易消化的食品为主，多吃粗纤维的食物，包括芹菜、菠菜、白菜等。另外，应该增加富含维生素类的水果，像橘子、菠萝、橙子等，并且适量的进行体育功能锻炼。
胆囊切除手术后不会患结肠癌的，胆囊切除跟患上肠癌没有什么直接的联系的，不要想的太多。胆囊切除是没有什么太大影响的。也更不会得结肠癌的。定期检查，一旦发现结石应及时治疗。
结肠癌患者化疗期间饮食注意事项包括要适当增加蛋白质的摄入，少食高脂肪，高胆固醇类的食物；少食多餐，应以清淡、易消化的流质、半流质食物为主；避免摄入冷热、辛辣、强酸等刺激性较强的食物，以免刺激肠道，引发各种不适症状。
结肠癌术后饮食菜谱有素蒸油菜，芪归猴头菇鸡汤。化疗期间，会出现严重的消化道反应，要根据病人口味给予清淡易消化饮食，少量多餐鼓励进食。特别是化疗间歇期，更应注意补充高热量、高维生素、高蛋白、低脂肪食物，以保证营养需要。
