不宜进食过酸食物，如山楂，杨梅，苹果，醋等，以免诱发胆绞痛情况。再有宜食高碳酸水化合物，低纤维软温饮食，饮食如浓米汤，藕粉等，低纤维的软饭或少渣无渣的半流质饮食，可以多选用含有维生素A和C丰富的食物。
第一款食谱是桂花莲子羹，第二款是金钱草银花炖猪肉，第三款是清蒸鲈鱼，第四款是山药南瓜小米糊，第五款是粉葛粟米芯煲排骨汤。胆结石术后有这五款饮食食谱，都对健康很有益，另外，患者也要吃些别的蔬菜水果，均衡的摄入营养，少吃辛辣刺激油腻的食物，多注意休息，保持好愉悦的心情，有什么异常出现及时去医院就诊，以免出现更严重的后果。
胆结石不可以喝可乐，喝可乐有可能导致结石进行性增大和急性胆囊炎，危及病人生命和健康。因此胆结石需要积极的进行规范化的治疗。胆结石没有症状时，不存在胆囊炎，可以观察病情，每3个月进行1次彩超检查，了解结石变化状况。
胆结石手术以后最重要的应该清淡饮食，胆结石切掉以后，胆囊的收缩功能没有了，正常肝脏分泌胆汁，首先储存在胆囊里，胆囊相当于仓库的作用，吃饭以后胆囊收缩，胆汁排泄出来，腹泻是正常现象。
胆结石术后与怀孕没有直接关系，也不构成直接影响，一般无需推测多久之后怀孕。胆结石通常行腹腔镜胆囊切除术，术后没有什么太多特殊不适，主要是对油腻食物的消化能力稍微下降（有些甚至表现不明显），对于孕妇而言，如果已经形成胆囊切除术，主要是在怀孕期间及孕后大量进食补充营养，这期间可能会出现轻度消化不良或者脂肪泻。
胆结石手术后6个月复查就可以的，胆囊只是储存胆汁的器官，所以即使胆囊切除术后，也需要对胆囊管进行超声检查。所以患者需要重新检查肝脏，肝内胆管，肝外胆管，胰腺，脾脏超声来重新检查。胆囊结石，少吃脂肪含量高的食物，尤其要避免吃脂肪、鸡皮和油性食物，如油炸、油饼、油条，不要吃猪油和其他动物脂肪。
