贫血吃青菜是可以的，需要合理搭配吃，单纯吃蔬菜，对贫血的恢复不利。贫血需要检查血常规，明确贫血原因。一般贫血需要补充铁剂，维生素，激素等。平时多吃五谷杂粮，以及高蛋白食物。
贫血分为三种。属于血液的造血功能不好或是造血原料的缺乏。还有就是属于红细胞的破坏增多，由于红细胞寿命缩短，破坏过度出现贫血，主要以溶血性贫血为主。在一个是病态的贫血的。
长期贫血是患者体内红细胞的数量长期不足导致的，由于红细胞在体内发挥携带氧气的作用，如患者长期贫血，其机体长期处于缺氧状态，进而导致患者出现一系列症状。面色苍白，体力下降：做家务、上个楼梯即可出现喘不上气、心慌的症状，还可出现头发枯黄、反甲、皮肤粗糙。
地中海贫血这种疾病的确不太好治，如果得的是α型地中海贫血，要看自己得这种疾病的严重程度，如果是轻型的α型地中血贫血，那么是不需要治疗的，平时在日常生活中多注意补血就可以了，但是如果是中度或者是重型的地中海贫血，就比较严重了，需要输血治疗。
贫血的症状表现有头晕、乏力、脸色苍白，严重的会引起心跳加速，呼吸困难。这是由于缺铁导致的，可口相关的药品来进行调理改善，补充一个月提升血红蛋白通常症状就会减轻缓解。平时注意加强含铁的饮食摄入，直至血红蛋白恢复到110g/L。
