苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
苦荞麦可以降血压、降血糖、降血脂，改善微循环等作用，又称“三降”食品，苦荞麦还可以清肠排毒，强健心肌，增强免疫，减肥瘦身，美肤养颜，延缓衰老。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的过多食用，会造成反酸腹泻的现像；食用荞麦食品后会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；低血压、低血糖及严重体型瘦弱请谨慎食用。苦荞麦可以熬粥、做成面食、糍粑都可以。
肠炎宁片，具有清热利湿，行气止痛的功效，用于急慢性胃肠炎、腹泻、细菌性痢疾、小儿消化不良。它属于处方药物，也是中成药品。由金牛耳草、樟树根、香薷、枫树叶等药物组成。1次4-6片或者1次3-4片，以及1次2-3片的规格，1天使用3-4次进行治疗。这个药物是非常安全的，不良反应以及药品禁忌证目前没有发现。但是，如果在服用药物期间，发现有不舒服的症状，希望立即停药观察。
治疗血吸虫病：对多种血吸虫具有杀灭作用，对幼虫也有作用。抗蠕虫作用：对牛肉绦虫、猪肉绦虫、裂头绦虫和短膜壳绦虫病都有良好的疗效。对绦虫幼虫引起的囊虫病、包虫病都有不同程度的疗效。对华支睾吸虫、姜片虫有效。
药理作用是直接或间接地抑制心肌细胞膜上的钠，钾一三磷酸腺苷酶(Na，K—ATP)，影响心肌兴奋一收缩偶联的收缩性及影响心脏的传入神经。它们增强心肌的收缩力是由于增加心肌细胞内的钙离子浓度。
只能起到辅助治疗的作用，糖尿病的治疗，要根据糖尿病病人的个体情况来定，首先要了解血糖，胰岛功能，有无并发症等情况，才能制定出具体的治疗方案，不要盲目用药，以免延误病情。
