中药苍耳子具有通窍止痛、散风除湿等功效，可用于治疗外感病，鼻塞、鼻流浊涕等病症。另外，苍耳子还具有散湿止痛、关节疼痛、气血通畅、疏经络等作用，对风湿、类风湿等关节炎有一定的治疗作用。苍耳子还能降低血糖，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。苍耳子能够抑制体表细菌，抑制真菌，改善皮肤病的症状，帮助恢复身体健康。
临床药理研究证实，苍耳子富含挥发油，芳香开窍，能改善鼻通气及嗅觉功能，并有抗菌，消炎，改善鼻粘膜血液循环，减轻血管渗透性等作用；黄芩对革兰氏阳性球菌和阴性球菌均有杀灭作用；苍耳子，对感冒病毒和鼻病毒等有抑制作用。
苍耳子主要用于风寒感冒，鼻渊，风湿痹痛，风疹瘙痒等证。苍耳子还有降低血压和血脂的功效，因此非常适合血压高的患者食用，把适量苍耳子放在砂锅中加入清水用大火浇沸口服，每天早饭前晚饭后各服用一次，就可以有效地降低血压和血脂。
苍耳子属于辛温解表药中的一种，有小毒，如果服用太多会引起中毒，可能会出现上腹部胀闷和恶心呕吐的症状，有时候还会出现腹泻和头痛烦躁的现象。鼻炎可以用苍耳子散或者鼻炎康治疗。苍耳子不适合长期大量用。
苍耳子煮水的用途主要有发散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛等。主治的病症有风寒感冒，因为本品辛温宣肺，既能外散风寒，又能通鼻窍、止痛，可以用于治疗外感风寒、鼻塞、头痛等。还可以用于治鼻渊，能够温和舒达、味辛、散风能够通鼻窍、除鼻塞，还具有治疗风湿痹痛的功效。
麻椒可以温中健脾，能够改善脾胃虚弱导致的胃脘隐痛和食欲不振，还可以改善睡眠、多梦的状态，可以营养神经。但是需要注意，吃多之后会导致上火现象，本身有胃粘膜溃疡的人群慎用麻椒。
