木糖醇也含有一定的糖分，若血糖控制不理想，糖尿病人不要吃含木糖醇的食品，糖尿病患者控制饮食是很重要的，要严格控制饮食适当运动，按时用降糖药物，将血糖控制在理想的范围内。
糖尿病病人是需要严格控制饮食的，一定不能吃含糖的东西，木糖醇其实并不是糖，但是糖尿病患者是不能多吃的，而且过量的使用木糖醇还会出现血脂升高的状况，所以一定要注意，另外糖尿病病人饮食一定要注意不能吃糖分含量高的食物。
糖尿病病人是可以吃木糖醇的。木糖醇不会使患者的血糖值快速升高，对于糖尿病患者来说，是非常安全的。而且，木糖醇能够保留食物中的甜味，让糖尿病患者在很安全的情况下尝到了食物的美味，也是非常健康的，很适合糖尿病患者吃。但是，糖尿病患者在吃木糖醇的时候一定要把握量，不能过量食用，因为木糖醇也含有热量，过量食用会使热量增加。
糖尿病人不能经常吃木糖醇。适量的木糖醇代谢是不需要胰岛素参与的，不会引起血糖值升高，算是一个不错的调味品。如果过量摄入，增加热量的同时也会加重胰岛负担，反而可能引起血糖升高。
糖尿病可以吃木糖醇食品，但是有一部分人不适合吃。比如在血糖不稳定阶段，患糖尿病的人很容易出现低血糖的情况，另外吃木糖醇食品会使血糖更低而出现生命危险。
可以吃木糖醇饼干，但要少吃，木糖醇只是一种甜味剂，也是有热量的，不是说可以随心所欲的吃，还是应该把热量计算其中。此外，木糖醇没有降糖作用，而且吃得过多，血中甘油三酯升高，引起动脉粥样硬化。
