喝生鸡蛋有什么好处...........?喝生鸡蛋有什么好处...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
喝生鸡蛋有什么好处...........?喝生鸡蛋有什么好处........................。
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刘国英 医生会员 枣强县医院儿科 二级乙等
擅长:儿科常见疾病。
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问题分析: 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
意见建议:其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
相关问答

好处,吃生鸡蛋可以有效提高机体的神经功能和生长发育功能。坏处,吃生鸡蛋易得生物素缺乏症,这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲和素(avidin)的蛋白质。表现为全身乏力,感觉过敏,皮屑性皮炎,嘴唇鳞状上皮细胞脱落、脱屑等症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃生鸡蛋是没有好处的,鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃生鸡蛋是没有什么好处的。鸡蛋虽然是一种营养价值非常丰富的食物,但是生鸡蛋里面的营养价值是无法直接被人体吸收的。生鸡蛋中的抗胰蛋白酶物质会影响人体对鸡蛋蛋白质的吸收。如果吃了生鸡蛋有可能会导致消化不良或者腹痛、腹泻,而且生鸡蛋中的卵白素可以抵御身体对维生素的吸收,严重者会导致皮肤脱毛。生鸡蛋之中还含有病菌,会引起免疫力降低。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

生鸡蛋加白糖可以预防脑中风,降低脑血脂,改善脑血流,有效的预防脑出血,心肌梗塞的情况,生鸡蛋加白糖中含有丰富的营养,可以预防糖尿病的发生,减少冠心病的发生率,提高身体的免疫能力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

生喝鸡蛋没有好处,生鸡蛋没有经过高温的加热,鸡蛋之中的蛋白酶和细菌没有发生变性,摄入人体之后会影响体内消化道的正常功能,从而引发消化不良、腹痛,腹胀等诸多现象。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃生鸡蛋对人体没有什么有利作用。生鸡蛋中的营养成分虽然比较丰富,但是其中还有大量的寄生虫和细菌。直接生吃可能会导致寄生虫和细菌侵袭人体,在肠道内堆积中会引发腹痛、腹泻、腹胀等现象,而且严重的可导致头晕、头痛、恶心、呕吐等中毒反应。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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