柚子营养丰富，含有大量的蛋白质，有机酸以及多种维生素和钙、磷、钾、镁等微量元素，对于心脑血管高血压病人，具有很好的保健作用。柚子中所含的果胶可以降低低密度脂蛋白的水平，减少对动脉壁的损坏程度，总体具有降糖和降脂的功效，但是柚子中确实含有糖分，对于糖尿病病人，需要把血糖控制在正常水平以后再吃柚子。
糖尿病人可以吃柚子。柚子中含有一定的降血糖的成分，是糖尿病人适合的水果。柚子的营养价值也是很高的，除了含有蛋白质、糖、有机酸和维生素之外，还含有矿物质，可以补充糖尿病人的营养不良。
糖尿病患者可以吃柚子，但是应该注意适量。
柚子含有维生素、水分等多种营养物质，对身体有一定的好处，含糖量并不是很高，糖尿病患者可以适量地吃柚子，对体内的血糖比较小。但是不宜过多地吃，以免影响其他食物的摄入。
在日常生活中要注意饮食中的热量，低糖低脂饮食，如花生、瓜子等高热量高脂肪的食物，不要多吃油炸的，不要多动甜点等含糖的食物，不要多吃大米，不要吃含糖量高的水果。
糖尿病可以吃柚子。柚子对糖尿病人有辅助治疗的作用，因为柚子中含有非常丰富的维生素C，以及类胰岛素的一些成分，它对降血糖、降血脂、美容、减肥等方面都是有比较好的功效。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
