甲状腺癌的饮食应该多吃可以消肿散肿的食物，如猕猴桃、油菜等食物，可以多吃能增强免疫力的食物，如核桃、山药、红枣、木耳、香菇等食物，可以多吃含碘量高的食物，如干贝、带鱼、紫菜、海带、甲鱼等食物。
甲状腺癌术后康复期引要找患者术后多加强户外活动，如散步、慢跑等，通过锻炼达增强患者的血液循环，也可以加强新陈代谢能力，增强免疫力。需要注意的是，在进行户外锻炼的时候也要注意天气和大气状况，预防呼吸道疾病，避免感冒。
可以吃花生。甲状腺癌从原则上说，基本没有什么特别忌口的。甲状腺的高碘是引起甲状腺乳头状癌高危的因素，在术后建议病人控制低碘的饮食，建议患者在食用食盐的时候使用无碘盐。甲状腺癌的患者基本上饮食方面没有特别需要禁忌的地方。
海带不能治疗甲状腺癌，但是多吃海带是对甲状腺有好处的，海带含碘丰富，可以补补碘，促进内分泌的功能。平时多注意休息，注意饮食清淡，多喝热水，增加锻炼提高身体素质，增强免疫力。
不能吃青椒。饮食应以清淡，易消化为主，选择食物应有利于提高患者的免疫力，青椒富含丰富的维生素c，可以一定程度上提高患者的免疫力，但是他也属于辣椒的一种，具有刺激性，对于病情治疗不利，所以甲状腺癌患者应尽量不要吃青椒。
