乙肝病人可以喝红茶或者是绿茶，这些茶中含有一定的咖啡碱以及茶多酚，能够冲刷胃肠道内的毒素，还可以起到养肝的功效，能够减轻肝脏的负担。还可以喝水果茶，水果茶可以促进胃肠道的蠕动，可以使胃肠道内的毒素随之排出，能够起到养肝明目的作用。
通常来讲，脂肪肝的发生与长期进食酒精、肥腻、辛辣等食物造成肝脏脂肪堆积有关。如果需养肝护肝，建议血脂偏高的脂肪肝患者选用护肝药物及降脂药物联合治疗，可帮助减轻脂肪堆积，改善肝脏受损情况。
建议患者护肝药物可选择葵花护肝片，其由多种药材组方制成，药效成分药物有助于排出肝细胞内部的脂肪颗粒、促进新陈代谢，帮助降低肝纤维化发生风险，改善肝功能。降脂药物可选择辛伐他汀、阿托伐他汀等，有助于帮助改善血脂水平，维持其在正常范围波动。
二者联合治疗，既可改善脂肪肝症状，又可帮助稳定患者血脂水平。
通常情况下，菊花、枸杞、干桑葚泡水喝养肝护肝，具体分析如下：
菊花味辛甘，微寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效，可以每天泡水喝，养肝护肝。菊花泡水也能起到治疗眼赤、眼晕、肝火上炎、耳鸣等症状的作用，还可以治疗因肝肾不足而导致的视力模糊。枸杞味甘，养肝护肝、明目，可以泡水喝，对肝肾亏虚导致的视物模糊、头晕耳鸣有很好的效果。也可以用干桑葚泡水喝。
护肝养肝可以喝白菊花茶、红枣枸杞茶、杞菊乌龙茶、菊花蜜饮等，有清热解毒，有效防止脂肪在肝脏里面堆积，从而达到滋补肝脏的作用。护肝养肝不是一天两天的事情，一定要坚持，少吃辛辣、刺激性食物。
一，白菊花茶：准备适量的白菊花和绿茶，将们放到杯子里面，用沸水泡开就能饮用。白菊花茶有着养肝护肝、清热解毒的作用，可以有效呵护肝脏。二，红枣枸杞茶：取适量的红枣、枸杞，将们清洗干净后放水里泡上一会儿，之后放到壶里，再注入一定量的清水煮开，接着改用小火再煮几分钟，最后放点冰糖调味等到茶水不烫的时候就可以饮用了。不过需要注意的是，红枣跟枸杞都是热性食材，火气太大之人不适合喝。
