可用超速离心法将其分为四类、乳糜颗粒、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度蛋白及高密度脂蛋白。极低密度脂蛋白的主要功能为运输肝内合成的内源性甘油三酯，又与低密度脂蛋白一起，可将肝内合成或从食物摄取的胆固醇输送到周围组织。
营养障碍及慢性贫血，极低密度脂蛋白的主要功能是运输肝脏中合成的脂肪，糖或碳水化合物是合成极低密度脂蛋白胆固醇的主要原料，过量禁止糖类食物的摄入可以促使其大幅度降低，常见于减肥群体，有的人对于肥胖知识了解不多，每天至少量摄入水果、蔬菜，米、面主食摄入严重不足，会导致极低密度脂蛋白胆固醇偏低，肝脏功能异常会导致合成极低密度脂蛋白胆固醇障碍导致其偏低。慢性脾胃疾病会出现长期食欲不振的症状。
谷丙转氨酶谷草转氨酶都高需要口服一些保肝药物进行治疗，因为也是可以口服抗病毒药物治疗。绝大多数原因来自于肝脏的炎症损伤。有可能是因为酒精性肝炎引起的。
谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高可能是长期大量饮酒、饮食不当、剧烈运动、原发性肝癌等原因导致的，具体分析如下：
谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高，可能是因为长期大量饮酒、饮食不当、剧烈运动等，容易引起脂肪肝、酒精肝等疾病，需要及时到医院进行肝功能检查，还要戒烟、注意饮食、适当运动等。还可能是原发性肝癌，与肝硬化相关，需要行肝动脉造影，并考虑手术切除。
建议应该做一个B超，还有乙肝病毒DNA定量检查化验来看，如果病毒载量过高，大三阳病毒十的五次，方小三阳病毒十的四次方，肝功能出现异常，应该及时进行抗病毒治疗，在饮食上也要注意少油少盐少糖，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮，要加强运动。
谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高，说明肝功能有损伤，首先要明确具体病因。如果应用了伤肝的药物，需要立刻停用，如果最近经常抽烟、喝酒、熬夜，要改变这些不良习惯，才有利于肝功能恢复。进行乙肝五项化验检查，明确是否有乙肝，同时应用保肝药物。