一般来说，胃炎早餐不可以只喝纯牛奶。分析如下：
胃炎早餐通常可以喝纯牛奶，但不能只喝纯牛奶，不能吃其它的东西，光靠纯奶会造成体内的营养不良，同时还会引起过早的产生饥饿感，对于疾病会造成一定不良影响，不利于身体的恢复。
日常生活中，应当注意饮食方面可以多吃新鲜的蔬菜、水果，帮助适当补充维生素C、维生素E。
不能食用鸡蛋，因为是因为肠胃不好。首先是因为有了消化不良的症状，其次是鸡蛋里面的蛋黄比较难消化。吃了容易引起肠胃不适，肠胃蠕动减慢，出现腹胀、腹部疼痛等症状。如果是消化不良，可以口服一些助消化的药，比如大山楂丸、健胃消食片等。如果病情比较重，需要尽快就医。
腹部体位常不能缓解消化不良，但是进食及抑酸药可缓解症状，所以要常备食物，且进食前或进食后1小时服用抑酸药，因各种食物可引起消化不良。
牛奶和鸡蛋是可以同时吃的，但是牛奶不要空腹来喝。可以去搜索一些食物相生相克的，平时的时候可以参照对比，在饮食当中还是要做到营养全面均衡，荤素搭配好是比较好的。还是要保持一个平和乐观的心态。
鸡蛋和牛奶分开食用较好，这样的早餐搭配并不营养。早上不能空腹直接先喝牛奶，空腹时肠道蠕动加快，牛奶在胃中通过的时间很快，会造成牛奶营养不能得到充分吸收。空腹喝牛奶也更加容易引起腹泻腹胀腹痛等情况。
不会的。牛奶和鸡蛋中含有较多的优质蛋白，同时牛奶含钙很高，麦片含膳食纤维很高，一起吃作为早餐，能很好的补充营养。牛奶麦片和鸡蛋一起吃能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品呢。
早上可以吃鸡蛋和喝牛奶，但是鸡蛋和牛奶间隔半个小时，相对来说更有利于身体的健康。牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，如果同时吃的情况下，可能会导致出现消化不良的情况。间隔一段时间，就可以避免出现消化不良的症状。吃完主食以后喝一杯牛奶，间隔半个小时以后再吃一个鸡蛋，基本上可以满足人体的蛋白质需求量。
