可以通过饮食和药物的方法排铅。常用的饮食有虾皮、牛奶、豆制品、茶叶、胡萝卜，还有牛肉以及动物内脏、新鲜的水果和蔬菜，都有利于铅的排出。铅在人体会影响儿童的发育，同时会影响铁的吸收，微量元素的代谢，对人体危害还是很大的。
孕中期可以通过以下方式来补充营养：
孕中期的时候，胎儿的身体会快速的生长，所以要注意饮食均衡，不要偏食挑食，可以喝纯牛奶、酸奶，坚持每天吃鸡蛋，还应该吃瘦肉、虾、鱼等食物。孕妇在孕中期的时候需要补充钙剂，可以选择使用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙颗粒、碳酸钙片等药物进行补钙，平时要多食用芝麻酱、虾皮、动物肝脏等富含钙的食品。
通常情况下，补充维生素D可以通过药物、食物、日照等进行补充。如果通过药物补充维生素D，可以使用维生素D2软胶囊、维生素D3注射液、维生素D2注射液等。另外，也可以使用食物补充维生素D，如动物肝脏、瘦肉、坚果等。此外，也可以使用日照进行补充。日照最强烈时进行日晒30分钟，补充维生素D效果更快，但要注意防晒。
可以给食用些海参，适当的补充一些豆制品，鹌鹑蛋，瘦肉。买新鲜的蔬菜和水果也是必不可少的，尤其是有一些蔬菜本身就具有一些抗癌的作用，比如十字花科的蔬菜，像西兰花，甘蓝，白菜花等。
胃癌切除术后会有消瘦的可能，所以饮食方面一定要注意，少食多餐，避免过饥过饱，规律三餐，以清淡易消化饮食为主，不吃辛辣刺激、熏烤、炸制食物。另外，还可以摄入些抗癌类食物，比如新鲜的蔬菜水果，如苹果、橘子、秋葵、山药、莲子、糯米等。如果患者进行了胃全切除术，那么主要以肠外营养为主了。
