柚子虽然不降糖，但是糖尿病患者食用后也是有好处的。
比如柚子的升糖指数不算太高，但是因为富含B族维生素、维生素C、膳食纤维等，所以如果糖尿病患者的血糖得到满足。可以吃水果之后，少量的柚子确实对身体有一定的好处，比如降低血液黏度，促进伤口愈合，调节血糖等。但是一定要注意，柚子毕竟是水果，而且还含有果糖，所以吃的时候量不能过量，否则会引起血糖波动。
吃醋对糖尿病人的好处如下：
醋具有降胆固醇、降血脂等优点，糖尿病患者可以吃醋。醋是酸的，但吃在体内会变弱碱性，调节体内酸碱平衡。健脾开胃、消脂、增强肝功能，促进新陈代谢，有利尿作用，可降低尿糖含量，对糖尿病患者有一定的益处。对于糖尿病等慢性病患者，醋可以延缓碳水化合物的吸收速度，减少胰岛素的分泌，对于血脂和血压高的患者，在调味盐的同时增加醋的用量，有助于以较低的盐量维持菜肴的适口性。
饭前吃两勺醋，对糖尿病人的血糖控制，控制体重，增加胰岛素的敏感性都很好。肥胖的人，喝醋也能减低体重。瑞典伦德大学的研究了醋对餐后血糖和胰岛素的影响，12名志愿者在空腹12小时后，吃用不同量醋泡的面包，醋的量分别是18，23和28克，28克大约相当于30毫升，对照组只吃一般面包。结果是类似的，餐后血糖明显下降，饥饿感降低。
柚子营养丰富，含有大量的蛋白质，有机酸以及多种维生素和钙、磷、钾、镁等微量元素，对于心脑血管高血压病人，具有很好的保健作用。柚子中所含的果胶可以降低低密度脂蛋白的水平，减少对动脉壁的损坏程度，总体具有降糖和降脂的功效，但是柚子中确实含有糖分，对于糖尿病病人，需要把血糖控制在正常水平以后再吃柚子。
冬虫夏草对糖尿病有很多好处。
冬虫夏草是一种非常珍贵的中药，具有补肺止咳化痰的功效。临床应用冬虫夏草灌酒或以其余方式口服对人体有很多好处。我个人认为最大的好处是可以调整人体的免疫力，增强体质，加强病毒、细菌等病原体对人体的入侵。冬虫夏草对糖尿病患者的主要功效是预防并发症发生、延缓并发症发病速度、维持机体正常功能、保护体内组织器官，糖尿病患者可适量食用冬虫夏草，对自身疾病有很大帮助。
柚子含有类似胰岛素的成分可以帮助糖尿病患者降低血糖。
柚子所含的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白水平而且可以减少动脉壁的损伤程度。柚子含有的生理活性物质皮甙，橙皮甙，柚皮甙可以降低血液循环的黏滞度减少血栓的形成。其所含的大量的维生素C能降低血液中胆固醇的含量，柚子还含有丰富的蛋白质，糖类，有机酸，维生素A原，维生素B1，维生素B2，维生素C，维生素p和钙，磷，镁，钠等营养成分非常有利于人们食用。