通常情况下，吃了生冷的东西拉肚子可能是胃肠道受到刺激导致的。具体情况分析如下：
生冷的食物会刺激肠胃，从而可能会导致胃肠道无法消化，使肠胃出现腹泻的情况。肠道有炎症也会使肠胃对食物的消化造成影响，从而导致腹泻。出现肠炎的患者建议要及时去医院进行治疗，从根本上解决痢疾，对于脾胃虚弱的患者，可以服用一些中药来缓解症状。
一般情况下，湿气重吃凉的东西通常不好，具体内容如下：
长期处于潮湿环境、贪凉等因素可能导致患者体内湿气重，吃凉的东西可能会影响患者的消化吸收功能，导致患者容易受到外邪侵袭，如果患者本身湿气重，吃凉的东西可能还会加重体内的湿气，因此，湿气重吃凉的东西通常不好。如果患者体内湿气重，可以适当吃山药、红豆、薏仁等食物，来调理身体、健脾祛湿。必要时，患者也可以遵医嘱使用平胃散、健脾丸等药物来调理身体。
一吃生冷食物就拉肚子可能是以下几种原因造成的：
1、消化道功能不正常：生冷的食物没有腐烂，属于干净卫生的食物，这与消化道的功能有关系。有些人的消化能力不强，吃了一些生冷的东西会引起消化道功能的降低，从而引起肠胃蠕动加快，无法被消化吸收，从而引起腹泻。
2、感染：如果是长期存放的生冷食品，或者是在烹饪的时候感染了细菌，就会导致腹泻，这是一种感染性的腹泻。
一般情况下，中医说的湿气重主要是体内的水液的不到正常的运化所导致的。
湿气重多数是饮食、体质的问题引起来的，机体的脾胃功能不好，体内的水液的不到正常的运化。平常容易肢体困重，头晕乏力，大便粘腻等症状。
在治疗期间，建议患者注意合理安排休息时间，以清淡、营养、易消化的饮食为主，适当进行户外体育锻炼，注意局部保暖，有利于身体的健康。
中医所说的湿气重是指人体内的湿气较多，通常会有头晕，四肢酸软，恶心呕吐以及腹部胀满等症状的出现。体内湿气重，主要是因为湿气郁结在体内，或者是外湿所导致的。如果体内湿气重不及时治疗，会导致各种疾病的出现，比如关节炎，便秘等。严重的话女性还会有月经不调阴道炎等妇科疾病的出现。体内湿气过重，可以通过适量的运动来排除体内的湿气，运动可以缓解身体的各个器官能够加速湿气排出体外，同时在饮食方面当中要注意，不能吃一些过冷的食物，在夏天要注意，不能长久的呆在空调房当中。
酵素具有排毒的功效，所以平时食用酶导致拉肚子疼，这是正常的。
酵素能加速食物的消化和吸收，并将其转化为能帮助人体排出毒素和排泄的小分子。有利于益生菌的生长，有利于肠道的内部环境的恢复。食物纤维能吸收宿主粪便，加快肠胃的蠕动。日常生活中可以在餐后饮用，这样可以促进身体的吸收。建议在饭后多食用一些有利于消化和吸收的水果。
