孕妇喝柠檬水有生津解暑，健脾开胃等功效。
柠檬含有丰富多样的维生素C和维生素P，有利于血管韧性和延展性，防治高血压和心梗。研究发现，柠檬中含有类似胰岛素的成份，能够降低出现异常血糖值。柠檬中含有大量柠檬磷酸盐，还能够抑止钙质的结晶体，避免尿路结石的建立，降低和缓解漫性尿路结石病人的尿结石。柠檬含有丰富多样的维生素C，具备抑菌、免疫力、形成胶原等作用。
柠檬水味酸，而中医认为酸入肝经，因此柠檬水对于肝脏是有一定好处的。柠檬水可以加快机体的新陈代谢，促进毒素物质的排出，有利于减轻肝脏的负担。同时研究还认为柠檬水内含有多种维生素，尤其是维生素C，因此不仅可以提高机体的抵抗力，还具有抗氧化以及提高食欲的效果。不过应当注意的是，对于胃脾虚弱的人群应当避免饮用柠檬水或者少饮用，以免加重不适症状。
怀孕喝一些柠檬水可以缓解孕吐带来的不适，同时柠檬还有维生素c，有美白淡斑的作用，适量的喝一些柠檬水对于宝宝也有一定的好处。很多孕妇怀孕后，身体抵抗力反而下降，柠檬水可以有效的调高免疫力。
喝柠檬水的禁忌，由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛，不易过酸，以免损伤牙釉质，为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用，不宜与阿司匹林同服。
晚上喝柠檬水有好处，由于柠檬的维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
多喝柠檬水可以延缓衰老、美容美颜：因为柠檬中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，达到延缓衰老、排除毒素、美容养颜的功效。但是柠檬会产生柠檬酸呈酸性，如果经常喝容易引起胃酸过多造成脾胃受损，所以胃酸过多的人群不适宜饮用。
