瘫痪可以吃鸡蛋，应供给营养丰富和易消化的食品，满足蛋白质、无机盐和总热能的供给，鸡蛋具有很高的营养作用，其中一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
首先环境要安静，要保持大小便通畅，保持被窝里干爽，经常换洗晾晒，吃的饭也要有营养，青菜肉类要平衡，可以吃点水果。注意不要掉下床，经常按摩身上的肌肉，多活动关节，天热的时候可以经常擦拭身体，注意卫生。保持身体各部位血液循环流通。
在病人瘫痪之后，应该两个小时给病人翻一次身，否则长时间的一个姿势，会导致病人出现血液循环不畅，身体出现发麻的，而且长时间的瘫痪会让出现褥疮，这样就会难以治疗了，而且要定期给擦拭身体，给当的做些按摩比如捏腿捏胳膊等。
首先应保持卧室内的清洁，空气流通等，适宜的温湿度，但空气流通时间不宜过长，以免引起患者着凉感冒，床边应设护栏，防止患者坠床，禁止用热水、暖袋热敷，防止坏死的肌肉烫伤。其次应当勤翻身，每2小时协助病人翻身一次，以免受压部位出现红、肿、热、痛，出现压疮。
番茄可以吃，番茄富含维生素C和有机酸，可以降低蔬菜中铁的含量，促进人体对铁的吸收。西红柿还有一定的健胃、消食、清热的作用，对瘫痪的营养供给和后续康复有很大帮助。瘫痪可能是由脑梗塞或椎管内肿瘤造成的神经压迫引起的，饮食主要是低盐低脂的饮食。
