明确肝脏损伤的原因，尽早给予保肝药物治疗，同时明确损伤的病因，乙肝病毒感染引起的胆囊的病变而引起肝脏损伤，以及药物引起的肝脏损伤，还是饮酒导致的肝脏的慢性损伤。明确诊断之后给予有针对性的治疗，如给予抗病毒治疗，另外注意肝脏结构，如果有肝硬化，需要更加积极的抗病毒治疗和保肝治疗。
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等，都对肝有保护作用。
肝损伤急性期应禁食，行静脉补液和营养支持。恢复期宜进食富含蛋白质、维生素及高热量、易消化的食物。循序渐进、少量多餐。应避免刺激性食物，禁止饮酒、吸烟。禁食期间应予以营养支持。
多吃蛋白类食品除可充分保证机体蛋白的充足外，还可保护肝脏的正常性能，加快受损肝细胞的再生与修复功能，因此当肝功能受损时应适当食用大豆、豆制品，牛奶，瘦肉等富含蛋白质的食品。肝功不好时应适当食用些小麦粉、大米、马铃薯、蕃薯以及各种豆类食品等富含碳水化合物的食品。
有了肝损伤要服用护肝药物进行治疗，另外再进行抗病毒治疗，可以服用中药一起调理。同时在饮食上应以多食素和食谷类为主粗细搭配。宜清淡忌油腻，富营养易消化为原则。多吃蔬菜水果，常吃奶类豆类，清淡少盐膳食，并注意多补充维生素。
