中药炖排骨可以与红白萝卜一起吃吗?

匿名 65岁 已回复
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中药炖排骨可以与红白萝卜一起吃吗?
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陈贵兵 医生会员 中国人民解放军总医院(301医院)外科 三级甲等
擅长:外科、尤其擅长股骨头,骨折等疾病
已帮助用户: 1860
问题分析: 如果你是要想通过吃中药炖排骨来补身体,那么你最好不要吃萝卜,一般萝卜有行气作用,不适合和补药一起吃。
意见建议:建议你不要一起吃,还是好好享受你的滋补排骨。
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齐敏 医师 山西省忻州市宁武县中医院中医科 二级乙等
擅长:中医科、体寒
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问题分析: 不知道您用的中药有哪些,不宜与萝卜一起用的是人参。
意见建议:萝卜可以减弱人参补气的作用,如有就不要一起吃了
沈龙健 湖北中医药大学中医科
擅长:针灸治疗
已帮助用户: 7544
问题分析: 白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素c破坏掉。
意见建议:建议不要将红白萝卜一起炖了吃,会使营养东西丧失殆尽。
相关问答

白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴,有很降暑消渴的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜和胡萝卜是能一起吃的,因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,将胡萝卜加热后,很容易就会破解掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者可以吃红白萝卜萝卜。
白萝卜对糖尿病患者有生津解渴、通便的作用,本身对血糖的影响也不大,适合糖尿病患者的蔬菜。除萝卜外,黄瓜、西红柿也很相配,对血糖也没有太大影响,对健康也有好处。调整食物后,明显感到饥饿。一般来说,鼓励多吃萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,一方面可以减少饥饿,另一方面对血糖没有太大影响。除蔬菜外,还可以适当吃蛋白质比较含量高的食物。肉、鸡蛋、牛奶类对健康也有好处,总体上对血糖的影响也不大。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高,而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶,可以破坏白萝卜中的维生素C,它会导致营养流失,还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养,不适合混在一起食用,所以要分开食用,而且胡萝卜是泄气的,白萝卜是补气的,这样一补一泻就等于白吃,其营养价值就会消失。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

菠菜和白萝卜虽然可以一起吃,但这种蔬菜都属于时令蔬菜,两种蔬菜并不一起上市,菠菜内含有比较多的草酸,如果和含钙比较高的蔬菜,比如豆腐等其他食物一起吃,容易形成草酸钙,降低蔬菜的食用价值,和白萝卜一起吃,基本没有什么冲突。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病