晚上吃牛肉会失眠的。
失眠患者在治疗阶段是需要注意饮食的调节的，多吃些清淡的食物，新鲜的蔬菜以及水果，火锅牛肉建议晚上不要吃，牛肉本身就属于热性食物，吃多了更容易上火，对病情的恢复起到阻碍作用。所以在饮食方面要多吃一些蛋白质含量高的食物，促进卵泡的生长，还可以适当吃一些鱼肉、牛肉和豆类食物等，黑豆可以给机体补一定量充雌激素。
牛肉的功效是益气养胃，促进康复，延缓衰老，适合中气下陷，气短体虚，筋骨酸软的人群食用。牛肉富含肌氨酸，含量比任何其他食品都高。常吃牛肉能够强筋壮骨，对于一些外伤和手术后的愈合有一定的好处，吃牛肉还能增强免疫力和促进新陈代谢，主要适合冬天吃。但是牛肉中有很多细菌和寄生虫，生吃不但没有好处，而且还会给身体带来伤害，如果细菌和寄生虫没有杀死，生吃之后会导致生病，一定要做熟了后再吃。
脂肪肝可以吃牛肉的。虽然牛肉中所含的高蛋白对脂肪肝、免疫和肝细胞修复有益，但过量食用也会发生。皮下和肝内脂肪含量增加，导致病情进一步加重。此外，从脂肪肝饮食的原则来看，脂肪肝病人不适合食用高脂肪肉类和高糖食品，因为它们含有高胆固醇和甘油三酯，这将增加肝脏的负担，导致脂肪的过度积累。
牛肉的嘌呤含量也是比较高的，每一百克牛肉中含有嘌呤含量八十毫克。高尿酸血症病人和痛风病人不要吃太多的肉制品，不管是牛肉还是猪肉都含有很多的嘌呤，会升高体内的尿酸，容易导致痛风发作。
牛肉是没有回奶的作用的因为牛肉不促进乳腺分泌，也不具有回奶的功能，而且牛肉含有相对全面的营养，所以你可以在分娩期间适当地吃一些牛肉，这对你的身体非常好，此外你还可以吃一些猪蹄，不定量的喝一些肉汤，这可以促进你的乳汁分泌。产妇吃巧克力会导致回奶，喝茶水导致回奶，产妇喝酒导致回奶。蔬菜类的还有竹笋，韭黄，芦笋，苦瓜，辣椒等都是会回奶的。催奶的食物有，花生，木瓜、小米、猪蹄都可以的。
一般情况下，脑梗死患者可以吃羊肉和牛肉，但应适量食用，具体内容如下：
羊肉和牛肉的主要营养成分是蛋白质，脂肪含量较少，并且还可以补充人体必需的蛋白质和矿物质，而且不会增加人体的血脂。脑梗死主要的诱因包括高血脂、高血糖和高血压，脑梗死患者适量吃富含膳食纤维的蔬菜，适当供给充足的蛋白质，多选择海鱼、植物性蛋白尤其是大豆蛋白（含植物固醇）和菌藻类蛋白质。
