在肾结石的饮食注意事项当中，肉类的饮食是需要多加注意的，其中需要注意的就是那些牛肉、或者是羊肉之类的是不能多吃的，因为在牛肉、以及羊肉中含有嘌呤物质，而这类物质的出现往往会比较容易分解，进而分解成为尿酸物质，尿酸是形成结石的常见的成分之一。
一般情况下，有肾结石饮食禁忌吃富含草酸、高嘌呤的食物，具体内容如下：
如果患者患有肾结石，并且是草酸钙结石，患者应注意避免吃富含草酸的食物，如菠菜、薄荷等，以免摄入大量草酸而导致病情加重。如果患者肾脏内的结石是尿酸类的，患者应尽量避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、豆类等，以免导致结石进一步增大。此外，肾结石患者应注意增加饮水量，以增加尿液，促进体内结石排出。
日常生活中要多注意，避免出现肾结石，减少食盐、蛋白质、嘌呤的摄入量，不能食用草酸含量高的食品。
第一，要注意减少食盐的摄入量，食盐摄入量要控制在2-3g左右，否则会导致肾脏结石。
第二，蛋白质含量较高的食品是不能吃的，因为摄入过多的高蛋白食品会导致肾和尿液中钙、草酸含量升高。肾结石、输尿管结石，不能及时排出钙、草酸、尿酸等。
第三，不能食用草酸含量高的食品，因为草酸积累过多，会引起肾结石，主要是因为菠菜、葡萄、茶叶、橘子、番茄等，都是草酸含量高的原因。
第四，不能食用含大量嘌呤的食品，因为人体的嘌呤含量高，会产生大量的代谢产物，而尿酸则会促进尿中的草酸盐沉积，另外，动物内脏、花生、菠菜等含有大量嘌呤的食品。
第五，不要食用富含油脂的食物，过量的食物会降低肠内的钙质，导致对草酸盐的吸收增加，从而导致肾脏结石的发生。
胆囊切除以后饮食最好坚持低热量，低脂肪，高蛋白，高维生素的原则。要减少脂肪和胆固醇，讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。要尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤和花生，瓜子，核桃，杏仁，开心果，严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。
胆囊萎缩可能是原先有胆囊炎，胆囊管由于炎症阻塞，胆囊内胆汁被吸收以后胆囊空虚而慢慢萎缩。如果现在没有临床症状，不需要特殊处理。如果现在有临床症状，如右上腹部疼痛等，可以考虑手术治疗。至于饮食需要低脂饮食，清淡饮食就可以了。
在日常生活当中也应该远离高胆固醇的食品和高脂肪食物。因为这些食物也容易诱发肝内胆管或者胆总管结石的形成。并且也应该以清淡容易消化的食物为主，多吃粗纤维食物也有利于肠道蠕动。同时也应该定期进行复查，远离烟酒环境，不能暴饮暴食，适当进行体育功能锻炼，平时也应该多喝水。
