是可以吃的，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。
应少吃或者不吃胆固醇含量过高的食物，如鸡蛋的蛋黄以及动物的内脏等食物。另外，患者应适度的吃清淡类的饮食，如稀饭、粥、面条、面片以及高蛋白的食物适量摄入，如鱼肉、鸡肉以及瘦的牛肉，注意适量饮用，避免过量饮用之后，进一步诱发患者胆绞痛发生的可能。
对于胆结石的治疗，首先最主要的还是要进行病情的评估，如果结石比较小，没有临床症状，我们可以考虑通过饮食调节以及药物的治疗，促进结石的排泄。一定要注意减少脂类饮食的摄入，同时禁忌暴饮暴食，禁忌大量饮酒，同时可以使用一些药物，比如消炎利胆的药片进行治疗，部分小结石可以得到一定的改善。另外也可以使用中药泡水喝，也有一定的效果。
如果平时有高血压需要口服药物把血压控制在一个稳定的范围之内，导致腹胀和不思饮食的病因多见于胆结石而引起的，如果是泥沙结石可以考虑中医中药治疗，如果胆结石比较大而症状比较严重也可以考虑腹腔镜手术治疗等。
有区别的。区别是从疾病的角度来说胆结石与胆息肉其实是同一种疾病的不同分期。因为胆囊息肉成分是胆固醇的单相水结晶，胆结石是胆固醇结石，也就是两者的成分是一样的。胆囊息肉进一步发展演变成胆结石。其次胆囊息肉无症状，胆结石形成后需要药物或手术才能消除。
如果是酒精性脂肪肝，比如长期大量饮酒，这需要戒酒；营养过剩肥胖脂肪肝，叫非酒精性脂肪肝，应该是严格控制饮食，使体重恢复到正常，减肥为主要；调整饮食结构，提倡高蛋白的饮食，高维生素饮食，低糖饮食，低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，甜食，包括含糖饮料，甚至面食少吃，多吃米饭和碳水化合物。如果是因为酒精引起的酒精性脂肪肝，男性每周饮酒含量超过210g。
