葡萄干糖分相对比较多，如果血糖高的就不适宜多吃，平时每天少了的吃一些对身体是有好处的，可以补充一些维生素，一般没有什么禁忌，正常的饮食和葡萄干一起都不会引起中毒。
吃太多葡萄干不会导致糖尿病。
葡萄干是一种含糖量高的食物。如果你吃太多葡萄干，可能会导致血糖升高，但通常不会导致糖尿病。糖尿病的病因尚不清楚。糖尿病是遗传因素中一个非常重要的因素。1型糖尿病和2型糖尿病有明显的家族史。例如，如果父母或直系亲属患有糖尿病，患糖尿病的风险将大大增加。此外，糖尿病与生活方式也密切相关。有些患者不注意饮食控制，经常吃一些高脂肪和高蛋白的食物，这可能会导致肥胖。此外，缺乏体育锻炼可能会导致进行性胰岛素抵抗，从而导致糖尿病。此外，糖尿病还与年龄、创伤、手术、感染等原因有关。仅仅吃太多葡萄干通常不会导致糖尿病。
能预防结肠癌，能改善贫血与恶性皮肤炎，醋葡萄干治好皮肤病。醋葡萄干有美容作用，能美白细致肌肤，醋葡萄干对视力恢复非常有效，能干治好老花眼。也可消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。
孕妇可以吃葡萄干的，葡萄干是很有营养的干果，葡萄干中含有大量的葡萄糖，是妇女及体弱贫血者的滋补佳品，孕妇吃葡萄干有不少好处，葡萄干中含有钙、钾、磷、铁、蛋白质以及维生素B族等营养物质，还含有多种氨基酸。
孕妇吃葡萄干好处有，可助孕妇抗疲劳，可助孕妇补血，葡萄干可防癌、抗癌。孕妇吃葡萄干坏处有，葡萄的糖分高，吃多了容易使孕妇体重增长过快以及血糖含量快速上升，有高血糖的危险，容易使胎儿过大，过多食用会导致孕期体重增长过快，胎儿体重增长过快，导致生产艰难。
血糖高尽量不吃或者少吃葡萄干，因为，葡萄干升糖指数较高，容易使血糖快速升高，长期高血糖对人体的危害非常，容易导致血糖大幅波动大，必须引起严格重视，尽快调整血糖，使血糖恢复正常，否则，病人易出现营养匮乏，抵抗力下降，免疫力低下，还会导致肾功能损伤。
