胆结石手术后一个月内应该低脂饮食，吃素菜，面条，瘦肉炒的菜，米饭等。不吃肥肉，蛋黄，肥肉汤，辛辣刺激食物。一个月后饮食不限制，各种饮食都可以吃，与正常人一样，不需要忌口。
可以做，但是少做，胆囊切除后代偿功能的调节需要一定的时间，此时人体的消化功能毕竟要相对减弱，术后一个月才可适当参加体育锻炼和轻体力劳动，以利肌体功能的恢复。
应该以清淡的容易消化的食物为主，多吃一些新鲜的菠菜，芹菜，白菜，这些粗纤维的食物富含维生素能够促进肠道的蠕动，预防便秘的发生。另外也应该适当的补充蛋白质类的食物，可以选择鱼肉或者羊肉等等。少吃多餐，进食以后适当的活动。
胆结石手术以后最重要的应该清淡饮食，胆结石切掉以后，胆囊的收缩功能没有了，正常肝脏分泌胆汁，首先储存在胆囊里，胆囊相当于仓库的作用，吃饭以后胆囊收缩，胆汁排泄出来，腹泻是正常现象。
不超过2万元，经医保报销后，花费仅几千元，胆囊结石的手术费用与所在地区的收费标准相关，发达地区收费高一些，与胆囊结石采用的手术方法相关，腹腔镜胆囊切除术就要高于开腹胆囊切除术，当然，这里指的是手术费，但是腹腔镜胆囊切除术住院时间短，恢复快，也节约了其他住院期间的费用。
胆结石的手术大部分都需要采用全身麻醉的方法来做，胆结石俗话就是说是在胆道系统里面长了石头，包括像胆囊、胆总管发生的结石。症状取决于结石的大小和部位，以及阻塞或者炎症的情况，典型的是有腹部的剧烈疼痛，胆绞痛、黄疸等。
