请问吃苹果需要削皮吗?如果不削皮对人体健康有害吗?

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请问吃苹果需要削皮吗?如果不削皮对人体健康有害吗?
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金桂祥 医师 人民医院妇产科
擅长:不孕不育
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病情分析:您好,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
意见建议:苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
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野芹菜这种野菜也不能吃,还有一个名字叫作毒芹,这种植物多生长在一些潮湿的地方,叶子与芹菜的叶子很像,在夏天开花,全棵都有臭味,带有剧毒,花的毒性最大,人们食用以后会出现恶心呕吐以及四肢麻木等不良症状,严重时还会出现休克和死亡。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

在菜肴或者食品中添加适量的味精是安全的。味精在食品中的使用没有一定的限制,无需担心其安全性。味精的主要成分是谷氨酸钠盐,摄入进入人体后可转化为谷氨酸,谷氨酰胺和酪氨酸,而这些氨基酸是人体蛋白质的重要组成单元之一,有着重要的功能。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

羊杂主要指的是羊下水。是指羊的内脏煮熟之后制作而成的一种食材,其中含有大量的蛋白质和脂肪,能够迅速的补充身体所需要的热量。而且其中的钙离子,维生素和肝素等成分比较丰富,可以增强骨骼的强度,营养神经,起到抗氧化的作用。但是需要注意羊杂中含有非常多的嘌呤物质,有痛风的病人吃了羊杂之后容易导致痛风发作。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

羊杂汤营养丰富,能提供给人体所需要的营养物质,增强人的体质和免疫力,是很好的保健食品。羊杂汤含有丰富的铁元素,能补充人体的体质,有防治缺铁性贫血的作用,还能改善贫血带来的疲倦,面色青白。羊杂汤含有维生素,可有效防止夜盲症,视力减退,对各种眼疾有辅助治疗功效。羊杂汤中碳酸钙,骨胶原等成分,具有补肾壮骨的功效,对骨骼有很好的强健作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

食用味精是没有危害的,但是味精食用过多会对身体产生危害。食用过多的味精会导致人体血液中谷氨酸升高,谷氨酸在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质,会使人产生眩晕,头痛,嗜睡,肌肉痉挛等症状。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

这属于刺激后对苹果皮产生的一种特殊的心理反应表现为排斥现象,可能是患者刚开始发病时有苹果比较脏。建议患者应该转移注意力,如果需要快速走出心理,需要家里人帮助建议多交朋友多运动保持心情愉悦不要为了这件事情有所负担。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。