左旋肉碱可以减肥。因为左旋肉碱是脂肪的运载工具，当人体剧烈运动的时候，体内的左旋肉碱不能满足需要的时候，补充左旋肉碱，加快脂肪的新陈代谢速度，可以很快地达到减肥的目的，但前提是得进行运动。
左旋肉碱是人体必要的一种物质，婴幼儿奶粉中都有添加，作用是在运动的情况下增加脂肪的消耗和转化，如果不运动是无效的。要减肥，还需运动，饥饿减肥最先消耗的是肌肉，脂肪转化很慢，后期如果摄入同样量食物肌肉少了，日常热量消耗都小了，必定反弹。
减肥每天瘦一斤是属于正常值的，一天能瘦一斤，说明刚开始体重基数大等减掉一定肉肉后，减重就很难出现一天瘦一斤的现象了，这个时候不要减少饮食，因为一味的饮食减少，相当是节食，那样身体代谢也会降低，反而不利于减肥。
吃南瓜不会使身体发胖的，而且南瓜具有减肥的作用。南瓜营养丰富，含有多种维生素，矿物质和大量的膳食纤维，含的热量以及糖分不高。很适合减肥期间食用。南瓜既可以熬汤也可以做成主食，像南瓜饼。
使用左旋肉碱减肥药可能会引起不良反应，肝肾功能弱的人服用左旋肉碱时经常出现不良反应，过量使用左旋肉碱可能导致腹泻。
左旋肉碱燃烧脂肪并提供能量，这也使人兴奋。因此，服用左旋肉碱可能会导致失眠并影响睡眠质量。如果长时间服用左旋肉碱，高消耗和低摄入会导致营养不良，从而降低身体功能。左旋肉碱可能对肌肉有害，导致肌肉无力、肌肉萎缩等。
