一般情况下，脂肪肝和脂肪瘤有着本质的区别。
脂肪肝是由于人体血脂过高、人体脂肪代谢异常，使脂肪浸润肝脏而形成，一般分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和中度脂肪肝三种，患者需要根据病情，及时在医生指导下进行治疗。
脂肪瘤指体内脂肪异常积聚，较易发生于四肢及躯干，少数见于腹腔和肌肉间。临床上主要表现为腹部增大、压痛，有时还会伴随着腹痛等症状。浅表脂肪瘤通常关系不大，不伴疼痛和迅速生长不必治疗，深部脂肪瘤应谨防癌变，需要及时通过手术治疗。
脂肪瘤主要是进行手术切除，而如果是发生于面部的脂肪瘤，可以选择去美容整形外科就诊，因为这个专业通常选择美容的方法选择切口，并且面部皮纹切口选择比较多，手术以后可以选择皮内缝合。
脂肪肝是一种生活方式病。一般都是由于长期不良的饮食习惯和生活习惯，导致热量摄入过多，转化成脂肪沉积于肝脏中形成的。轻微的脂肪肝不会导致肝脏炎症病变，中重度的脂肪肝就会引起脂肪性肝炎。对于脂肪肝的治疗，最主要的是生活方式干预，注意不要进食油炸油煎的食物及其它油腻饮食，不要进食甜食，不要吸烟饮酒，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃粗粮，按时休息不要熬夜，坚持适当的体育锻炼。
脂肪肝可以通过一般治疗、使用药物等方法进行治疗。
1.一般治疗：为了促进病情恢复，建议注意一般治疗，即调整日常饮食，多吃蔬菜水果，少吃油腻及加工甜点，有助于缓解症状。
2.使用药物：脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵、水飞蓟素等。
长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于脂肪肝。适当增加运动，促进体内脂肪消耗。每天跑步，每小时至少６公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。