忌吃辛辣刺激的食物，也不要吃容易发的食物。过敏性皮炎可能跟卫生情况有关系，也可能跟感染有关，当然，也有可能是吃了易过敏的食物有关。平时多注意卫生，勤洗手。多喝温开水，多吃点蔬菜水果。
一般过敏性皮炎易在接触粉尘、花粉、异体蛋白或化学物质等之后，发生皮肤的过敏反应，平时可以多吃金针菇，韭菜。韭菜内含胡萝卜素、维生素，这些对过敏性皮炎的病人是有好处的。
一般情况下，过敏性皮炎好转的症状可能是皮肤红斑颜色由鲜红变为暗红，然后逐渐变淡，具体内容如下：
过敏性皮炎是指接触到变态反应的主要原因，包括吸入、食入、直接接触等。过敏性皮炎的症状是：全身或部分的皮肤出现红斑、丘疹、瘙痒等症状。一般情况下，患者的病情会慢慢的改善，主要是：患者的红斑从鲜艳的红色变成了深红色，再慢慢褪去，最后恢复到原来的肤色，而皮下的丘疹也会慢慢的变平，直到消散，最终彻底的消失。
过敏性皮炎的表现与个人的体质有很大关系，表现为风团、红斑、渗出、糜烂、丘疹、脱屑、苔藓样变、皲裂等，同时还会出现不同程度的瘙痒。过敏性荨麻疹以红斑、风团为特点，若症状消失或缓解，即为改善；过敏性皮炎有明显的改善，表现为其他症状，如苔藓样变减轻、脱屑样改变。瘙痒是过敏性皮炎最主要的主观表现，不管是皮肤的外观如何改变，都要在瘙痒缓解或者消失的情况下才能改善。
过敏性皮炎主要是因为皮肤的一些过度敏感度的因素导致的，这类情况通常能够治疗好，但是并不能够永久不再复发，也就是说他不可能彻底治疗，以后受到类似的过敏刺激，有可能会导致再一次获得这种疾病，治疗方面，建议可以选择口服一些抗组胺类的药物，进行控制的同时配合一些单纯的外用的，激素类的药膏来进行外用治疗，效果还是不错的。
辛辣刺激，还有海鲜都要少吃，葱姜蒜和辣椒都不可以去吃，会加重皮炎症状。平时多喝水避免紫外线长期照射。要注意饮食清淡，多食新鲜的水果和蔬菜。生活要有规律，限制多脂肪、多糖饮食。
