干人参建议泡在高度数的粮食酒里，浸泡时间长了，就会沉在酒中，可以和补气补血的中药一起泡，适合女人服用。感冒发热，溃疡病不宜服用，不管是男性还是女性都是可以喝的，当然前提是本身也是可以适当喝点酒的。
人参枸杞酒泡浸泡1个月即可。药酒浸泡的时间一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。也有认为无此必要。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。
将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，效果越好。
人参枸杞酒的作用主要有益气安神，人参可以补气，治疗气血两虚，与枸杞同用，可以调理气血，治疗失眠，可以使人长寿，人参枸杞酒可以治疗很多疾病，也可以在没有病的时候服用，可以使人益寿延年。
糖尿病患者是禁酒的，喝药酒治疗糖尿病没有效果。糖尿病治疗必须饮食控制，运动治疗为前提。糖尿病人避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。运动的选择应在医生指导下实施，应尽可能做全身运动，包括散步、慢跑等。此基础上应用适当胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药，才能长期有效控制血糖目的。
