甲状腺功能减退饮食以多维生素，高蛋白高热量为主，不宜过食生冷食物，病人应动，静结合，作适当的锻炼，养成每天大便的习惯，注意保暖，避免受凉，饮食应加强营养，但忌吃生冷之品。如并发严重急性感染，有重症精神症状，胸、腹水及心包积液，顽固性心绞痛、心力衰竭、粘液性水肿性昏迷，应立即送医院治疗。
甲状腺功能减退的饮食注意事项重点是要求清淡的饮食。也就是说，不要太咸，也不要吃太油腻。
甲状腺功能减退可表现为多种原因导致甲状腺组织破坏，机体不需要甲状腺分泌、合成甲状腺激素，机体各组织器官功能代谢降低。特别是血脂升高，会增加各种心血管病的风险，可能引起动脉粥样硬化。甲减患者在饮食上注意少油、少盐、少糖、油腻，避免另一个误会。很多人在甲减以后不能吃含碘的盐。必须买无碘的盐，但没有那个必要。食物中或盐中的碘对甲状腺功能减退的治疗无直接影响，甲减患者除饮食清淡外，其余均可含碘丰富的海带、紫菜等。
甲减病情出现是因为缺碘导致，所以应该多吃些富含碘的食物，海带，紫菜。蛋白质的补充可以选择鸡蛋，牛奶，各种蛋类，乳类，肉类和鱼。植物蛋白可以互补，各种豆制品，黄豆等。
甲状腺功能减退饮食注意事项如下：
第一，多摄入蛋白质，才能更好地发挥甲状腺功能，分泌足够的激素，满足整个身体组织的需要。适合平时经常吃的鸡蛋、鱼、坚果、豆类、乳制品等。
第二，碘摄入量适宜。由于碘与某些氨基酸一起产生甲状腺激素，甲状腺功能低下的患者在日常生活中最好多摄入天然来源的碘。特别是海洋类食物和海洋植物，经常食用的海带、海藻、虾皮等含量丰富。
第三，多摄取善玉菌。益生菌在平衡胃肠道菌群中起着非常重要的作用，平时可以多吃富含益生菌的食物。
第四，吃含谷胱甘肽的食物。谷胱甘肽是抗氧化剂，有助于免疫系统恢复正常状态。
甲状腺功能减退需要对症治疗。早期轻型的甲状腺功能减退以药物治疗为主；中、晚期重型的甲状腺功能减退除了口服药物以外，还需要根据出现的并发症，选择合适的对症治疗方案。
甲状腺功能减退症的临床症状具体如下：
1、一般症状及生命体征、面色苍白、畏寒、乏力、表情淡漠、反应迟钝、体重增加、鼻翼增大、唇厚舌、颜面乃至全身粘液性水肿等。皮肤和皮下组织，皮肤黄或苍白，少汗，皮肤干燥，脱屑，缺乏弹性，头发枯萎，有脱发，指甲脆而增厚。
2、神经系统常表现为智力、记忆力、注意力、理解力和计算力减退，重症患者表现为智力障碍，老年患者合并脑血管病变的同时易表现为痴呆，成人甲状腺功能减退症，患者表现为听力下降，青年甲状腺功能低下患者表现为神经性听觉障碍。
3、心血管系统表现为心动过缓、心音减弱、脉压小、心脏增大、心包积液及心肌肥大等，血清胆固醇升高，老年人冠心病风险增加。
