一般来说，脂肪肝患者是可以适量吃些桂圆肉的。具体内容如下：
桂圆肉中含有蛋白质、葡萄糖及少量蔗糖，还含有维生素B1。桂圆肉作为中药可以用于治疗气血不足、健忘失眠等，以及中老年虚弱、冠心病等。脂肪肝患者一次性不要吃太多桂圆肉，以免不利于脂肪肝的恢复。
建议患者在治疗期间注意饮食卫生，仔细对食物进行清洗，延长烹饪时间至食物熟透，避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐；注意室内清洁卫生，保持适宜的温湿度，每天通风换气。
可以，百合性微寒、味微苦，有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘，有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘，有养血生津、补中益气的功效。百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌，一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效，所以百合可以和银耳红枣一起煮。
桂圆肉可以治疗失眠。
桂圆中含有丰富的色氨酸等物质，主要有助于睡眠的作用。桂圆可以治疗失眠，但必须与其余食材结合才能产生更好的效果。例如，桂圆可以熬汤或做桂圆莲子粥来治疗失眠。另外，桂圆又叫益智、龙眼肉，有中药、桂圆成平、味感、补血、安神良心的功效。因此，不仅可以治疗失眠，还可以治疗健忘症、精神不振、身体虚弱等症状。此外，患者平时喝点米粥、百合粥都有助于睡眠。
酸枣仁更助眠，桂圆肉有补气益血之功效，对于体质虚劳、失眠、健忘的人，有一定的治疗作用，对于中老年人具有保护血管、防止血管硬化和变脆的作用，酸枣仁有益肝滋阴、收汗、镇静、生津、宁心安神的作用。
桂圆肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用，可开胃益脾、养血安神、补虚长智、润肤养颜、丰胸、治失眠健忘，可用于心脾虚损，适合上班族，学生多吃，桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
桂圆肉有补血健脾，宁心安神，健脑益智的功效。主要是用于贫血、体质虚弱的人群，能够改善心血管循环，有良好的滋补作用。糖尿病者禁止服用，食用方法为泡茶饮用，以及煲汤。
