一般情况下，脑梗塞能用三七泡水喝。具体情况分析如下：
三七含有丰富的活性物质，如谷甾醇、胡萝卜素等，经医学研究证实具有镇痛、抗血栓、增强免疫力、预防心脑血管疾病、强身健体等作用。脑梗塞主要是由于脑部血管堵塞导致局部血液循环障碍，导致脑功能受损，三七具有抗血小板凝集、抗凝血酶、促进纤维蛋白溶解等作用，对脑梗塞造成的病理损害有一定的治疗作用。
脑梗塞有可能会死。脑梗塞是一种比较严重的神经系统疾病，是由于脑动脉受到完全阻塞以后，造成局部脑细胞缺血坏死所致。患有脑梗塞以后，如果面积较大、部位比较重要，比如脑干，是很有可能威胁生命的。
这是一种晚期症状，主要是因为急性期不重视症状，导致临床上脑梗死的进展加重。在临床阶段，后期会出现一些更严重的症状，继发性脑出血、吞咽困难或下肢功能障碍。如果有长期陈旧性梗塞的人长时间卧床，临床上会有一些身体上的困难，最常见的是腰部褥疮。
一般情况下，如果病情稳定，脑梗塞患者能用排骨和什么一起炖着吃，是没有具体限制的。具体内容如下
在病情稳定阶段，如果脑梗死患者能够正常进食，那么通常没有饮食限制。一般的炖菜都可以选择，没有特别要求，比如患者可以选择吃排骨炖豆角或者排骨炖土豆等荤素搭配的食物。但如果脑梗死患者合并糖尿病，为了防止血糖升高，患者则尽量少吃带汤的炖菜。建议脑梗死患者合理安排饮食，保证营养均衡。
治疗原则包括超早期溶栓治疗，急性期给予抗血小板聚集以及神经营养治疗。如果为脑栓塞，也可给予抗凝治疗，同时也进行降纤治疗。如果患者躯体症状较重，可以改善神经功能缺损的症状和体征。如果患者有意识障碍，应给予醒脑治疗等。
