食物主要还是以清淡，低脂、低糖、低蛋白的食物为主，然后低盐，尽量减少甜食或者碳水化合物比较高的食物的摄入。男性的朋友要注意戒烟戒酒。烟酒也是引发三高疾病的一大诱因。
三高指的是高血压，高血糖和高血脂，吃什么能降三高，最有效的方法以就是服用药物，降压药，降糖药和降脂药可有效的降低及控制三高的水平。但人们通常都会关心平时日常生活中的食物对三高有好处，首先就是蔬菜，蔬菜低脂肪，低热量，而且通常含有丰富的K+，同时，蔬菜可以增加人们的饱腹感，定期就诊内科，定期复查。
老年人有糖尿病、三高通常可以吃低盐、低脂的食物。
老年人如果出现三高，即高血脂、高血压、高血糖的情况，如果还确诊有糖尿病，一定要注意饮食上的清淡，建议低盐、低脂饮食。患有糖尿病的人不能吃油腻、高糖、高脂的食物，要注意少吃淀粉。此外，老人要定时监测血糖、血脂、血压，防止血压过高、过低，也避免出现低血糖、高血糖的情况，老人要按时服药、多吃新鲜蔬菜、水果等。另外还可以多做运动，促进血糖、血压、血脂的平稳。
三高患者应合理饮食，低盐低脂低糖饮食，不能吃油炸类食物如油条、茄盒、炸肉等，不能吃胆固醇含量高的食物如动物内脏、蛋黄等，不能吃含盐高的腌制类食物如咸菜、腌菜、酱菜等，不能吃含糖高的食物如蛋糕、点心、月饼等，最好多吃蔬菜，定期监测血压血糖血脂。
三高人群应该食用植物油，而避免食用动物类的油脂，最好的食用油就是橄榄油，茶油，这两种油含有很好的保护心脑血管系统的功效，因此三高人群经常的使用，可以很好的达到降三高的效果。
