西红柿还是炒熟了吃好的，生吃里边的营养吸收率很低，即使是减肥也是熟吃好，西红柿里边的番茄红素是一种减肥很好的物质，这种物质炒熟溶解在油里边吸收率更高，番茄炒鸡蛋是一个非常有营养又科学的菜。
西红柿生吃好，西红柿直接生吃可以保证营养物质不流失，西红柿里面含有的番茄红素以及维生素是比较高的，如果将西红柿煮熟后，就会让西红柿里面的元素遭到破坏。但消化能力弱的不可食生的西红柿。
大蒜生吃最好，熟吃则会失去很多营养和主要作用。大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用，以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。
前奶里面水分和蛋白质的含量比较高，后奶里面的脂肪、乳糖以及其他的营养素比较高。所以在喂奶的时候，要让宝宝尽可能吸干净同一侧的乳房，然后再去吸另外一侧，这样可以确保宝宝吃到充足的蛋白质。
生吃西红柿对身体是有好处的，可以有效的促进食欲，并且可以补充身体所需要的维生素c与维生素e、番茄素。可以起到一定的抗氧化作用。对抗自由基，起到美容养颜的功效。而且生吃西红柿摄入的膳食纤维比较多，可以促进肠道蠕动、缓解便秘现象，增强身体的免疫力。但是吃西红柿是一定要洗干净，防止残留农药对身体造成不良影响。
生吃西红柿，西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构，从而促进番茄红素吸收，同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式，更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说，生吃、熟吃都可以。没有坏处。
