贫血快速补血，主要的方法就是输注红细胞，输注红细胞是需要一定指征的，例如血红蛋白小于60g/L，并且有明显的全身没有什么力气、面色苍白、胸闷、心悸、气短等贫血的症状，才可以输注红细胞。
通常情况下，铁高的食物可以快速补血。
铁含量高的吃的食物可以补血。尤其是动物的肝部、瘦肉、黑芝麻、枣、油菜等。平常用大枣、干桂圆、鸡肉或排骨在锅中放水，慢慢地炖，多喝汤水，可以有补血的实际效果。还可以适度服用补铁口服液、右旋糖酐铁等药，平时多吃一些补血多的食物，如阿胶糕、枣等。尽量避免食用浓茶、现磨咖啡、蒜等，要特别注意不可以吃辣的食物。
气虚血虚的主要症状有气短、少言无力、神疲乏力、出虚汗、头晕、心慌、心悸等，可以吃阿胶、桂圆等食物进行治疗。具体内容如下：
1.阿胶：阿胶具有补气益血、美容养颜的功效。黑木耳具有补血、清肝明目的功效，黑豆、黑芝麻等都是补气血的食物。桂圆对心悸失眠有一定的疗效。
2.猪肝：猪肝中含有丰富的铁、磷，是最好的补充血液的食品。在日常生活中要少熬夜，多参加体育锻炼，饮食要适当，不要吃得太饱太饿。
一般情况下，对于亏气亏血者，口服中药方能达到迅速活血之效。补血常用的中药有阿胶、当归补血冲剂、驴胶补血颗粒、八珍颗粒等。在服用时要根据病情，选择合适剂量，一般情况下1-2个疗程就可见效。另外，还要注意饮食疗法，平时可以适量吃红豆、大枣、龙眼肉、桂圆肉、枸杞等食物，平时还应注意休息，保证充足的睡眠时间，保持积极乐观的心态，可有效地改善面色萎黄、食欲不振、四肢无力等症状。
想快速补血的情况下可以喝一些鸡汤，骨头汤，排骨汤之类补血也可以吃一些红枣，烧粥的时候可以放一些红豆红枣都是补血的办法，平常可以多增加户外运动，提高自身免疫力，补充一些营养物质，适量喝一些乌鸡汤。
女人吃可以快速补血，可以在饮食上多吃一些含铁丰富的食品，补铁的同时不要饮用浓茶和咖啡，会影响铁的吸收。这些食物都有很好的补血效果，血、菠菜、油菜、香菌、红枣、木耳、红糖、桂圆、枸杞子这味中药、山楂这种东西等，多休养。
