引起性早熟的原因主要在于，神经中枢内分泌异常，也就是性激素分泌过多，环境污染，如农药，激素污染，食物中含有过量的激素，如洋快餐，外界信息，如电视，网络等性暗示的过早接触等。
通常情况下，中医可以治疗性早熟。
性早熟的主要是肾阴虚内火旺，只要对症应用改善肾阴虚的药物，还有降火祛湿的中药，通常孩子性早熟的症状一般就会得到改善，甚至可能会完全治愈。建议家长带孩子去医院的中医科就诊，由专业的医生，根据孩子具体情况，然后选择对症的治疗药物，例如知柏地黄丸、六味地黄丸等，具体服药剂量，一般应严格遵照医生医嘱。
小孩吃银耳通常不会性早熟。
银耳是一种食用菌，含有水分、蛋白质、膳食纤维、钾等营养物质，同时还含有酸性多糖、银耳多糖，具有增强免疫力，增加白细胞、促进造血抗凝以及抗血栓的作用。通常，吃银耳是不会导致性早熟的，不用过分担心和紧张。
日常生活中，家长要给孩子多吃富含维生素和蛋白质的食物，保证营养均衡，有利于身体健康。
性早熟又称性机能发育过早、青春期过早，是指女孩在8岁、男孩在9岁以前出现第二性征。女孩在8岁以前出现第二性征，顺序如下：乳房发育→出现阴毛→初来月经。男孩在9岁前出现第二性征：睾丸和阴茎增大→出现阴毛、胡须→喉结凸起，声音变粗。无论男女，均有身高和体重迅速增加，骨骼快速增长可使骨骺过早愈合，影响最终的身高。在伴有颅内肿瘤等中枢神经系统病变时，可有头痛、呕吐、视力改变或其他神经系统症状、体征。
大量吃自制的豆奶、油炸烧烤类食物、碳酸饮品、膨化食品、反季节的水果和蔬菜、补品等食物容易性早熟，具体内容如下：
自制的豆奶含有大量的大豆黄体酮，如果长期食用会引起儿童的性早熟，还有油炸烧烤类食物，如鸡柳、鸡翅、鸡腿等；像雪碧、可口可乐等碳酸饮品；膨化食物，如饼干、泡面、炸薯条等；反季节的水果和蔬菜；像蜂王浆、燕窝、人参等补品，这些吃得过多都容易性早熟。
一般情况下，芡实小孩吃不会性早熟，具体内容如下：
芡实是一种可以作为药物和食品的食品，在中医看来，芡实属甘平，微色，主要归脾、肾二经，可以健脾胃，补中气，如果是脾胃虚寒，如果出现白带或是男子有遗精滑精等情况。如果尿液中出现了白色的沉着味道，可以选择芡实。服用芡实可以对男人的遗精滑精进行调理，尤其是脾虚的人，食用芡实可以起到健脾益肾的作用。在熬粥的过程中，可以把芡实和薏米放在一起熬粥，具有健脾益肾的功效，儿童也可以服用，不过不宜多食。
