豆浆和蜂蜜可以一起喝吗

会员21030069 女 40岁 已回复
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罗英春 其他 威县大宁北台吉村卫生室皮肤科 一级丙等
擅长:皮肤过敏
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问题分析: 一般人皆可食用。女性、老人和儿童有位适合。成年人每天饮1~2次即可,每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。
意见建议:1.豆浆性偏寒,故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。 2.饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状, 3.不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质, 4.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要, 5.不要空腹饮豆浆, 6.豆浆不能与药物同饮,不能与蜂蜜同饮; 7.饮豆浆不要加红糖,白糖须煮熟离火候在加。 8.不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适。
相关问答

蜂蜜不可以和豆浆一起吃,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体所吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

喝豆浆是可以加蜂蜜的,牛奶、豆浆都可以加蜂蜜,对人体有益,豆浆加蜂蜜还可以治腹泻。豆浆和蜂蜜是可以搭配在一起喝的。蜂蜜是一种对人体非常有益的食品,可以促进消化、杀死体内很多细菌、预防脂肪肝、动脉硬化。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和蜂蜜能一起喝。豆浆的主要成分是植物蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质、磷脂等。蜂蜜的主要成分是蛋白质、蔗糖、果糖、葡萄糖、有机酸、维生素、矿物质以及酶类等活性物质。这两者并不存在相克的成分,因此,豆浆和蜂蜜能一起喝。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

喝豆浆不可以加蜂蜜,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆和蜂蜜不要冲兑喝,豆浆含蛋白质很高,蜂蜜含葡萄糖和有机酸,在冲兑时容易产生变性沉淀,互相破坏营养成分,不能被人体吸收。所以能隔开再喝。需要注意的是,蜂蜜不要用温度过高的水冲调。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆不能与蜂蜜同饮,蜂蜜中含有少量的有机酸,当与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的服用蜂蜜每天约1-3汤匙,虚寒体质人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑,腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病