癌胚抗原是一种分子量为180到220kd的多糖蛋白复合物45%蛋白质，癌胚抗原是由胎儿胃肠道上皮组织，胰腺和肝脏的细胞合成，是胚胎发展中产生的抗原之一。除肿瘤如肺癌，肠癌，乳腺癌会引起癌胚抗原增高外，良性肿瘤，炎症和退行性疾病，如结肠息肉，溃疡性结肠炎，胰腺炎，酒精性肝硬化病人癌胚抗原也有部分升高。
癌胚抗原是一种细胞膜蛋白，是常用的胃和肠道肿瘤标志物。如果这个指标偏高，不能确定就是癌症，因为它并没有什么特异性，不光在胃和肠道肿瘤中可能表现出升高，像肺部肿瘤，还有乳腺肿瘤，也有可能导致这个指标升高。
癌胚抗原一般少于5都是正常的，癌胚抗原的增高，多考虑存在恶性肿瘤方面的疾病，糖尿病与发生恶性肿瘤没有固定的关系。如果有糖尿病，需要监测血糖，过高是需要服用降血糖药物或者注射胰岛素的。
癌胚抗原参考值0-10是癌胚抗原为血清中的肿瘤标记物，在人体的静脉血液中存在。正常生理状态下，人体的癌胚抗原可以是0，也可以在10以下。轻度升高不足以说明问题，如果超过正常值的两倍以上，就应该引起重视了，应结合病情进行下一步的相关检查。
癌胚抗原CA199偏高主要是因为消化系统肿瘤，如胰腺癌、胃癌等引起的，癌胚抗原是肿瘤的标志物之一，为恶性肿瘤细胞表达过程中分泌的物质，常用于肿瘤的辅助鉴别诊断及预后的判断。
