胡萝卜拌豆芽，绿豆芽掐去两头洗净后放入沸水锅内焯一下捞出晾凉，胡萝卜洗净后切成丝和豆芽一起装盘，加入香油精盐白糖拌匀即可，具有美容健身、降脂减肥的功效。
怀孕期间吃胡萝卜有很多好处，但不宜多吃。
胡萝卜富含胡萝卜素与膳食纤维，而胡萝卜素主要是维生素A提供的，所以适当吃些胡萝卜，有利于宝宝的神经发育，也能促进宝宝的视力发育，对于宝宝的皮肤健康状况也非常有益。怀孕期间，孕妇吃胡萝卜，能促进新陈代谢，缓解便秘的症状。
孕期女性饮食不宜过于单一，饮食多样化，以清淡为主，不仅要吃一些富含蛋白质的食物，还需要富含维生素的水果和蔬菜，这对孕妇和宝宝的健康是有益的。
鸡蛋和蘑菇是能一起吃的。最好做到营养均衡搭配。蘑菇是常吃的菌类，鸡蛋富含的营养价值丰富，有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的，味道也是很独特的，反正只要搭配在一起没毒，都是可以去尝试一下的，还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜，营养价值丰富。
蘑菇又称为蕈类，是指食入有毒的蕈类而引起的中毒现象，主要是由于辨别不明误食导致。蕈类中毒的症状可表现为胃肠道症状，神经系统症状，血液系统症状，肝损伤的症状。因此蕈类中毒的症状主要表现为：恶心，呕吐，腹痛，腹泻；多汗，流泪，幻觉；溶血，血红蛋白尿，中毒性肝损伤等症状。
一般情况下，宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜不正常，可能是消化不良，具体内容如下：如果孩子有轻微的消化问题，可以口服一些枯草杆菌二联活菌颗粒、婴儿健脾散等。为孩子进行一次腹部的热敷。胡萝卜不是那么容易消化的，要想让宝多吃些胡萝卜，可以用胡萝卜熬粥喂孩子；还可以将胡萝卜压榨成果汁让孩子饮用，这些都能补充胡萝卜素，让宝宝更好的吸收和消化。如果孩子还很小，可以做成粥、汤、汁或者泥来进行补充。
宝宝吃什么东西拉什么东西是不正常的，应该是胃肠功能紊乱的一个表现。宝宝年龄小胃肠功能薄弱，胡萝卜比较硬消化起来是比较费力的，如果宝宝有消化功能不良的情况，这些不消化的食物就会通过粪便排出体外，就会出现拉胡萝卜的情况。
