肺火是指机体因感受外邪或因七情内伤，影响了肺的正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列热症为主要表现的证候，肺火也有虚火和实火之分。常见证候肺实热、肺阴虚等。针对引起肺火的原因进行治疗，清热宣肺或养阴清肺。服用中药的同时建议配合针灸治疗。
肺火是由于肺的工作机制出现异常导致的口干舌燥、咽喉肿痛等现象，具有清热解毒、补肺益气功效的食物都能促进肺火的去除，主要有以下几类。第一类，梨、橘子、柚子、西瓜等含水量较多的水果。第二类是性情偏凉的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、银耳等有助于降火的食材。三是具有清凉、排毒功效的饮品，如绿茶、菊花茶、胖大海冲泡的茶等。忌高油脂、辛辣刺激性食品。
患有大肺火的孩子，建议采取口服药物进行调理治疗。在用药物治疗的同时，建议给宝宝多吃白梨，苹果等水果，多吃新鲜蔬菜，新鲜水果，富含维生素的食物，避免油腻的食物，不要吃小食物需很长时间。吃合理的饮食，注意休息。
去肺火可以吃梨、西瓜、葡萄、橘子等含水量丰富的水果，结合菊花、麦冬、胖大海、绿茶等清凉饮品泡水饮用。平时饮食宜清淡，忌食辛辣油腻食物，多吃水果蔬菜，多喝水，忌烟酒，避免剧烈运动和过度劳累。
对于身体患有肺火的症状，可以通过饮食调理，药物治疗以及针灸等方法综合调理。首先对于肺火的情况，可以吃寒凉的水果，比如梨，西瓜，香瓜等，其中梨清肺火的功效非常好。
一般情况下，慢性胃炎患者吃中药要吃一周左右，具体分析如下：
慢性胃炎运用中药汤剂治疗，一周左右可以见效，但在治疗期间，患者平时应该注意饮食，不要吃辛辣刺激性食物，在服药期间，避免生冷、油腻性食物和甜食，以免使胃酸增多。必要时可以在医生的指导下使用西药进行治疗，如西沙必利片、艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等。
