急性胰腺炎如果救治比较及时，一般不影响的寿命。但是如果急性胰腺炎不进行及时的救治，的症状加重，病情危急的时候会出现出血坏死性胰腺炎。这种类型的胰腺炎容易让产生休克，而且会出现脓毒血症，甚至会出现多器官功能衰竭，所以死亡率很高，而死亡率高代表会影响的寿命。
急性胰腺炎治疗需要积极补液营养，如果已经确诊急性胰腺炎，一定要禁食水，持续性的胃肠减压。抽血化验血常规，钾钠氯钙离子，还有肝肾功，维持酸碱平衡及纠正离子紊乱，腹部使用芒硝减轻腹部水肿。
急性胰腺炎的住院周期要根据病情的轻重程度而决定，绝大部分是轻中度的胰腺炎，这个住院周期会在10天左右；而对于重症胰腺炎住院周期可长达数月甚至需要反复多次住院。不要盲目地追求出院，而直接恢复到普通饮食，这样很容易导致胰腺炎的复发。
一般情况下，急性胰腺炎患者在炎症消退、病因解除后通常能吃肉，具体内容如下：
如果患者患有急性胰腺炎，通常需要对饮食加以控制，以免影响病情。在患者病情好转时，炎症消退、病因解除后，患者通常可以适当地吃一些肉，以补充身体所需要的营养元素，从而促进患者身体的恢复。但是，如果患者的炎症没有完全消退，患者应避免吃肉，以免对身体产生刺激，从而导致病情出现反复。
通常来说，急性胰腺炎患者出院后可以通过食用牛奶、鸡蛋、面条、稀粥、豆腐、海带、菠菜、冬瓜等食物补充营养。
急性胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等，为了促进病情恢复，患者出院后需要注意保持饮食清淡，并注意均衡营养，可以多吃食用牛奶、鸡蛋、面条、稀粥、豆腐、海带、菠菜、冬瓜等食物，有助于补充营养。
急性胰腺炎患者用以下药，具体分析如下：
抑制胰酶的分泌，抑制胰酶活性的药物是急性胰腺炎最常用的药物。包括PPI、H2受体拮抗剂、14肽、8肽药物等。一种药物，例如抑肽酶，能抑制胰酶的作用。如果没有抗生素的适应症，最好不要长期服用，因为抗生素会引起细菌的耐药性，从而导致对药物的敏感性降低，从而导致治疗无效。具体的使用方法要根据临床情况，在医生的面诊指导下进行。
