骨折病人饮用骨头汤可以加快骨折的恢复速度。
在骨折后喝肉骨头汤是很重要的，适当的喝水有利于骨折的愈合，对骨折的恢复是有利的。在骨折愈合的中期和晚期，由于在骨折愈合的初期，有机体纤维组织会逐步钙化，而新生的骨骼在应力作用下最终会恢复到原来的形态和形态。
在此期间，骨折处的淤血消失，疼痛消失，胃肠功能恢复，骨骼的钙化需要钙、磷酯的充分沉积，所以，在骨折的时候喝肉骨汤，是最好的选择。
骨头汤营养丰富，但是刚骨折是不适合饮用骨头汤的，骨折初期局部瘀肿，疼痛剧烈，胃也受到一定影响，这个时候进食油腻粘稠的骨头汤，容易胃肠消化不良，可以适当的喝一些帮助恢复。
宝宝咳嗽能喝骨头汤，不过骨头汤是要少喝的，过多的摄入有可能会导致孩子出现腹胀腹泻的情况的，在平时的时候多吃一些水果蔬菜和清淡饮食为主，避免过于油腻性食物的摄入。
骨头汤的营养价值其实非常丰富，里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质及微量元素，有利于身体对营养的补充，能够增强机体抵抗力，对于疾病的恢复非常有帮助，所以可以喝骨头汤。但在咳嗽期间，小孩消化功能明显降低，所以在喝骨头汤时一定要适量，不然会导致小孩胃肠功能的不适而引起腹泻等现象。
对于骨折患者来说，骨头汤有没有用，主要是看骨折的早期或者后期，如果是早期的骨折，喝骨头汤是没用的，而且喝了骨头汤还容易引起钙、磷的摄入量增多，摄入过多的钙、磷就会导致身体高血磷和血钙，从而影响骨折端的愈合。如果是骨折后期，骨折端有骨痂生长，这时候可以适当补充钙含量高的骨头汤，有利于骨折端骨痂成熟和骨痂塑形。所以骨折患者在骨折四周内最好不要喝骨头汤，骨折四周以后骨折端有骨痂生长，可以喝新鲜的骨头汤，促进骨痂的成熟和塑形。
但切记一定要少放。葱姜是可以将肉腥味去掉，而且是助热的。放的太多的话，可能会引起宝宝内热，少放点可以达到调味的作用。盐也是要少放的，会加重宝宝的肾脏负担，所以一定要注意。
